kakao

Kremasta, hrskava i skupa - zašto je Dubai čokolada postala hit i u Srbiji

Kakao, krema od pistaća i kadaif su ključna i dobitna kombinacija.

Autor: Bojana Lazarević

Najveći skok cene kafe u pet nedelja: trgovce brine mraz u Brazilu

Južni Brazil je tokom vikenda pogodio blagi mraz, a to je dovelo do poskupljenja kafe

Pet grafikona koji su se istakli prošle nedelje

Arunović i Mikec doneli su Srbiji prvu medalju na Olimpijskim igrama. Projekcija BDP-a za Srbiju povećana je na četiri odsto za 2024. godinu, a u Beogradu su devet od deset turista bili stranci.

Autor: Slađana Gavrić

Gorak ukus čokolade: cena kakaoa udara na džepove potrošača

Potrošačka cena kakaoa i čokolade u prahu, koja je u porastu od početka 2022, znatno je ubrzala u poslednjem kvartalu te godine, sa godišnjom stopom inflacije koja prelazi 10 odsto.

Autor: Bojana Lazarević

Čokolada će biti sve manje tražena zbog visoke cene

Potrošači će verovatno smanjiti konzumiranje čokolade, upozorio je izvršni direktor Nestlea Mark Davies.

Čokolada bez kakaoa - ovih pet startapova od nje prave biznis

Ova godina je za cenu kakaoa bila, najblaže rečeno, turbulentna.

Autor: Branislav Urošević

Cena kakaoa uporno raste: čokolada može biti samo skuplja, a manja

Posle stalnog rasta tokom dve godine, cena kakao zrna je naglo porasla početkom 2024, a fjučers ugovori su se više nego udvostručili za tri meseca.

Čokoflacija: kad slatko postane gorko

Cene kakaovca skočile su za čak 170 odsto od početka 2023. godine!

Autor: Danijela Polonijo

Vanili preti poskupljenje posle ciklona koji je potopio useve

Dve omiljene slatke poslastice se suočavaju sa problemima.

Obala Slonovače povećala otkupnu cenu za kakao za 50 odsto

Obala Slonovače pristala je da plati farmerima kakaoa više za njihova zrna.

Cena kakaoa blizu neverovatnih 10.000 dolara po toni

Cena kakaoa se popela blizu neverovatnih 10.000 dolara po toni u Njujorku, jer globalna nestašica za ovom sirovinom potresa tržište i podiže cenu čokolade.

Kakao je skuplji od bakra i košta više od 9.000 dolara

Cena kakaoa je premašila 9.000 dolara po toni, prvi put u istoriji, jer je na tržištu drastično smanjena ponuda ove sirovine.

Ko je profitirao, a ko izgubio u sirovinskim igrama?

Ako u proizvodnji koristite kakao ili kafu kao sirovinu, onda vas sigurno boli glava od rasta njihovih cena.

Autor: Mihael Blažeković, analitičar Bloomberg Adria

Čokolada je sve skuplja i manja jer cene kakaoa ruše rekorde

Agoniji nema kraja: posle rasta cena šećera, na redu je kakao, čija je cena skočila 170 odsto od početka 2023. godine.

Autor: Hana Stevović

Srbija prednjači u regionu po poskupljenju kafe, čokolade, šećera i čaja

Rast cena na svetskim berzama vidljiv je na cenama konačnih proizvoda i u Adria regionu.

Autor: Mihael Blažeković

Hoće li čokolada ponovo postati krajnji luksuz?

Regija EMEA (Evropa, Bliski istok i Afrika) ističe se kao najveće tržište čokoladnih proizvoda na svetu.

Autor: Natasha Davidov