Kakao je skuplji od bakra i košta više od 9.000 dolara

Cena kakaoa je premašila 9.000 dolara po toni, prvi put u istoriji, jer je na tržištu drastično smanjena ponuda ove sirovine, dok se proizvođači čokolade bore da dođu do zrna kakaoa.

Fjučersi su porasli za oko 50 odsto samo ovog meseca i više su nego udvostručeni već ove godine. Loša žetva zbog lošeg vremena i bolesti useva kod uzgajivača u zapadnoj Africi, gde se uzgaja većina svetskog kakaoa, i zanemarljivog rasterećenja proizvodnje na drugim mestima, ostavili su ovu industriju u škripcu.

Bloomberg

Prognozira se da će cena kakaoa dostići 10.000 dolara, nivo koji je pre samo nekoliko meseci izgledao nezamisliv. Trenutno je kakao skuplji od metalnog bakra koji se koristi u industriji.

Rast cene kakaoa će dovesti do većih troškova čokolade tokom cele godine. Uskršnja jaja već poskupljuju zbog prošlogodišnjeg skoka cena, a neki proizvođači smanjuju količinu ili promovišu sorte sa drugim sastojcima kako bi ublažili udarac.

Fjučersi za kakao su porasli čak 2,8 odsto na 9.188 dolara u Njujorku. Cene su nastavile da rastu uprkos tome što je tehnički merač bio na teritoriji preterane kupovine veći deo poslednjih nekoliko meseci. Cena kakao porasla je i u Londonu.

"Čokolada bi mogla da bude još skuplja za Uskrs 2025. ako bolesti drveta kakaoa i loše vreme produže deficit zbog visokih cena šećera", rekla je analitičarka Bloomberg Intelligencea Diana Gomes u petak.

Postoji rizik da se situacija sa snabdevanjem pogorša. Dolazeća pravila Evropske unije - čiji je cilj da spreče prodaju proizvoda koji uništavaju šume - mogu još više otežati najboljim proizvođačima čokolade u bloku da obezbede zalihe.

Trenutno nema komentara za vest. Ostavite prvi komentar...

Ostavi komentar