Gastro

Rinflajš 2.0 - kako je vojvođanski klasik postao gastronomski izazov godine

Za vikend se u Mokrinu nije samo kuvalo – stvarala se nova kulinarska scena. Kuvari su osmislili savremenu verziju klasika nedeljnog ručka u okviru prvog regionalnog takmičenja u reinterpretaciji domaćih ukusa - "Challenge Rekonstrukcija"

Autor: Tamara Kostić

Anđeoska kosa u čokoladi - slatkiš koji je zaludeo TikTok, stiže možda i u Srbiju

Angel Hair, čokolada sa 'anđeoskom kosom', nova opsesija TikToka, uskoro bi mogla stići i u domaće prodavnice – ili inspirisati naše poslastičare da naprave svoju verziju.

Autor: Dragana Tomić

Večere bez menija - Beograd otvorio vrata novom gastro trendu

Novi gastro trend, večere za koje se ne zna šta je na meniju, osim što je gastronomski događaj, je i performans, konceptualna priča i emocionalno iskustvo za sva čula

Autor: Tamara Kostić

Od čaše do čipa - kako klimatske promene i AI menjaju vinsku industriju u Srbiji

Vino je postalo ogledalo sveta koji se menja. Tanano, kompleksno i sa nepredvidivim krajem. Da li ćemo ikada više piti kao pre?

Autor: Natasha Davidov

Za redak viski od 50 hiljada dolara potreban čekić da ga otvorite

U svetu luksuznih kolekcionarskih predmeta, od satova do viskija, ambalaža je sve. Zašto je kod ovog prestižnog i ultraskupog viskija napravljena od materijala za koji je potreban čekić da bi se uopšte došlo do smeđe tečnosti?

Kultni kokteli koji su stekli taj status zahvaljujući krizama i filmu

Istorija je pokazala da najveću popularnost kokteli doživljavaju upravo u vremenima krize.

Autor: Natasha Davidov

Želite da budete srećni na poslu? Jedite leblebije

Nutricionistkinja tvrdi da i najzdravija hrana može biti pogrešna. Savetuje da je individualni pristup ishrani uvek najbolja formula za dobro zdravlje. Ipak, postoje namirnice koje su univerzalni saveznici u borbi protiv stresa

Autor: Gorge Stojanov

Kralj kašmira sada pravi i vino - otkrivamo da li je i ukus tako mek

Modni mogul Brunello Cucinelli obnovio je srednjevekovno selo u Umbriji u želji da vrati ekonomsko i moralno dostojanstvo ljudima koji obrađuju zemlju. Sada tamo proizvodi vino. Da li je ukus vina mekan kao i kašmirski džemperi sa kojima se proslavio?

Prokupac, seduša i sila - najpopularnije vinske sorte iz Srbije, vrancu najviše nagrada

Prepoznatljivost jedne zemlje gradi se i kroz autohtone lokalne sorte vina. Svaki turista želi da proba nešto jedinstveno, ali evo šta treba da probate i vi, po savetu vinskog sudije

Autor: Gorge Stojanov

Suplementi - tržište vredno više od 150 milijardi dolara

Suplementi su dodaci ishrani pomoću kojih organizam dobija potrebnu količinu proteina, aminokiselina, nutrijenata, vitamina i minerala, ali su s vremenom postali moćno oružje farmaceutske industrije i preduzetnika za stvaranje profita.

Autor: Bojana Lazarević