Hrvatska ima 84 preporučenih restorana u Michelinovom vodiču, a Srbija samo 14
Snaga tržišta i poznavanje gastronomije među gostima je važno za razvoj, kažu stručnjaci
Razvoj komplikuje teško pronalaženje kadrova
Prestiž
Kako "skuvati" Michelinovu zvezdicu: Srbiji treba više restorana
15. oktobar 2022, 19:01
Gastro
Dok se Michelin širi, njegove zvezdice i dalje zaobilaze kuvare crne rase
Zaraditi samo jednu Michelinovu zvezdu ima potencijal da podigne neki lokal na najviši nivo pažnje na gastronomskoj sceni.
26.08.2023
Inspiracija
Michelinov vodič za 2023. bogatiji za tri beogradska restorana
Beograd i dalje nema nijednu Michelinovu zvezdicu.
13.12.2022
Gastro
Zašto u Srbiji još nema restorana sa Michelin zvezdicom?
Iako je gastronomska scena u Srbiji u porastu, ona se još uvek razvija i izgrađuje svoju internacionalnu prepoznatljivost
05.10.2024
Inspiracija
Prvi 'Sumosan' u Adria regionu nalazi se na obali crnogorskog primorja
Nakon Londona, Dubaija, Krita i nekoliko drugih svetskih destinacija, poznati brend savremene japanske kuhinje stigao je i u Adria region.
13.08.2024
Inspiracija
Kako je Stradivari prešao put od violine od šest miliona dolara do klase imovine koja raste
Violine stare vekovima postaju sve traženiji investicioni biser. Sa violinistom Romanom Simovićem i stručnjakom Timom Inglesom otkrivamo računicu i motive iza sve popularnijeg oblika kulturnog i finansijskog kapitala.
15.08.2025
Inspiracija
Filmom Dina Mustafića počinje 31. Sarajevo film festival
Gledaoci će imati priliku da gledaju 16 svetskih, pet međunarodnih, 28 regionalnih i dve bosanskohercegovačke premijera na ovogodišnjem Sarajevo film festivalu.
14.08.2025
Inspiracija
Tržište difuzera - mirisi koji ostaju da traju i osvajaju
Tržište mirisnih difuzera doživljava snažan rast, povezano sa željom potrošača, ali i gostiju luksuznih hotela za autentičnim iskustvima. Evo kako je kod nas...
08.08.2025
Stil
Kako je ‘iluzija o vikunji’ razbila iluzije o brendu Loro Piana
Dok Loro Piana prodaje kapute od vlakana vikunje za 33.000 dolara, zajednica Lukanas u Peruu, koja obavlja sav posao, živi bez osnovne infrastrukture i gotovo bez zarade. Reporter Bloomberga je bio tamo. Evo šta je otkrio...
02.08.2025
Inspiracija
Anna Wintour se povlači sa mesta urednice američkog 'Voguea' posle 37 godina
Kraj jedne modne ere - Anna Wintour, ikona modne industrije i stroga čuvarka Vogueove estetike i brenda, najavila je da se povlači sa svojih svakodnevnih uredničkih dužnosti u američkom izdanju magazina Vogue, nakon gotovo četiri decenije na čelu najuticajnijeg modnog časopisa na svetu.
04.07.2025
Prestiž
Putovanja
U srcu Boke: Hyatt Regency Kotor Bay Resort redefiniše standarde luksuznog boravka
Na obali jednog od najlepših zaliva Jadrana, gde planina Vrmac grli more, nalazi se Hyatt Regency Kotor Bay Resort – destinacija koja postavlja nova merila luksuznog odmora i poslovnog putovanja u Crnoj Gori.
25.09.2025
Auto
Rafale, najskuplji 'renault' sa najmanjom potrošnjom - paradoks na putu
Francuzi se povremeno upuštaju i u prestižni segment. Problem je samo što među nemačkim vozilila često ostanu nezapaženi.
25.09.2025
Stil
Prodaja parfema raste - evo 18 najboljih noviteta za jesen
Promena godišnjeg doba je savršeno vreme za promenu mirisa. Donosimo listu najboljih novih parfema - od dizajnerskih i tradicionalnih brendova do najmodernijih. Ako ste gurman - uživaćete!
21.09.2025
Gastro
Kako postati VIP gost u restoranima u šest lakih koraka
Ostanite fleksibilni po pitanju izbora jela i strpljivi pri poseti novim mestima kako biste imali autentičnije iskustvo ako želite da postanete VIP gost, savetuje se u novoj knjizi.
21.09.2025
Inspiracija
Šta da radimo sa svetom opsednutim statusom?
Profesor biznisa na Univerzitetu Berkley u SAD Toby Stuart u svojoj najnovijoj knjizi vodi na duboko u oblast najmoćnije nevidljive sile čovečanstva - društvenog statusa i pokazuje kako on oblikuje sve: od toga kome verujemo i šta cenimo, do toga koje ideje i inovacije menjaju svet i ko dobija zasluge za njihov uspeh.
21.09.2025
.webp){kind=icon}
Ostavite prvi komentar