Gastro

Šta ćemo jesti i piti u 2026?

Autor: Gorge Stojanov

01. januar 2026, 13:00

Nakon megapopularne mače, ljubitelji čajeva imaju novo otkriće

Goveđa mast se vraća u kuhinju, kod kuće i u restoranima

Potrošači će sve više tražiti nostalgiju na meniju i u frižideru

Depositphotos

text size

- +

Kulinarski stručnjaci predstavili su liste koje se očekuje da će promeniti način na koji kupujemo, kuvamo i razgovaramo o našem meniju u narednoj godini. Očekivano, u izveštajima dominiraju proizvodi koji nude funkcionalne benefite, transparentno poreklo i autentičan ukus, ali nije iznenađujuće što se predviđa da će potrošači sve više tražiti nostalgiju u onome što jedu, a time će značajno rasti i tržište proizvoda koji spajaju tradicionalne recepte sa savremenim nutritivnim vrednostima.

Hrana i piće gastronomija gastro trend trendovi 2026

Gastro

Od Titovog belana, preko tura, do stanušine - makedonske vinarije imaju plan B za trezvenu Gen Z

Dok globalna potrošnja vina opada, ono što se dešava u Severnoj Makedoniji zanimljiv je primer kako tradicionalna vinska industrija može da od boce vina napravi turističko iskustvo.

22.08.2026

Autor: Nenad Basarić

Gastro

Manje kofeina, isti ritual - zašto sve više ljudi traži zamenu za drugu šoljicu kafe?

Trend koji stiže i kod nas: sve više ljudi menja drugu šoljicu kafe napicima sa manje kofeina, tražeći ravnotežu između energije, fokusa i zdravijih navika.

04.07.2026

Autor: Tamara Kostić

Opšte

Zbog mešanja putnika na beogradskom aerodromu moguća kašnjenja letova do tri sata

Greška u usmeravanju putnika dogodila se oko 17 časova, saopštio je beogradski aerodrom, ne navodeći koja je kompanija odgovorna za propust.

pre 4 sata

Autor: Bloomberg Adria

Berze

Američke obveznice ojačale - rekordno visoki prinosi privukli kupce na aukciji

Američke državne obveznice ojačale su nakon što je aukcija desetogodišnjih hartija - vredna 39 milijardi dolara - privukla snažnu tražnju. Prinosi na najvišim nivoima od 2002. podstakli su kupce da se vrate na tržište.

pre 5 sati

Sve vesti iz rubrike Prestiž

Inspiracija

Filmom oskarovca Pawela Pawlikowskog počinje 32. Sarajevski filmski festival

Sarajevski filmski festival je odavno prerastao okvire filmske smotre i postao jedan od najvažnijih turističkih i kulturnih događaja u regionu. Evo šta se očekuje ove godine...

13.08.2026

Autor: Nejra Džaferagić

Stil

Kriza u Ormuzu steže i modu - zašto bi odeća uskoro mogla da bude znatno skuplja?

Sukobi u Ormuskom moreuzu ne prete samo cenama goriva. Pošto se oko 70 odsto svetskih tekstilnih vlakana proizvodi od nafte, posledice krize mogle bi da stignu i do naših ormara – od brze mode sa platformi Shein i Temu, do luksuznih modnih brendova.

25.07.2026

Inspiracija

Dr Stefan Jerotić: Težak nije čovek, nego odnos postane težak

Psihijatar dr Stefan Jerotić govori o svojoj knjizi "Niko nije rekao da će biti lako: Razgovori koji leče dušu“, terapijskom odnosu i stigmi oko traženja pomoći, ističe da se najveće promene dešavaju kroz spremnost na ranjivost i razgovor.

02.05.2026

Autor: Nataša Kočiš

Inspiracija

Tržište nekretnina u Dubaiju raste uprkos ratu: stručnjaci savetuju kako i zašto sada investirati

Uprkos ratu, gotovo 1.000 stanova se prodalo za jedan dan u Dubaiju. Šta to znaju investitori? Da li je sada dobro vreme za ulaganje, na šta treba obratiti pažnju i kako se osigurati?

12.03.2026

Autor: Bojana Lazarević

Inspiracija

Od Justina Biebera do Sanrema: kako vaša omiljena pesma može postati investicija unosnija od nekretnine

Investiranje u muzičke tantijeme nije više rezervisano samo za velike fondove. Prava na pesme i albume postaju sve popularnija alternativa tradicionalnim investicijama, omogućavajući fanovima i individualnim investitorima da zarade od uspeha svojih omiljenih izvođača.

24.10.2025

Autor: Natasha Davidov

Prestiž

Stil

Hermès gubi premiju: zar i investitori manje veruju u Birkin?

Akcije Hermèsa pale su gotovo 40 odsto i idu ka najgoroj godini od izlaska na berzu 1993. godine. Slabljenje potražnje i pritisak na ekskluzivnost Birkin torbi dodatno brinu investitore.

pre 12 sati

Autor: Bloomberg Adria

Auto

Superluksuzni Zeekr 9X polako ali sigurno stiže i u Adria region

Monaco Yacht Show je već godinama ključno mesto za prezentaciju inovacija iz sveta luksuza. Naravno, najimpresivnije su superjahte, ali ove je godine, u samom srcu kneževine - pažnju ukrao kineski luksuzni automobil.

06.10.2026

Autor: Miro Soldić

Putovanja

Marriott i Hilton očekuju oporavak Bliskog istoka uoči glavne turističke sezone

Hotelska industrija na Bliskom istoku pokazuje prve znake oporavka nakon udara sukoba između SAD i Irana, ali povratak na rekord iz 2025. mogao bi da potraje do 2028. godine

05.10.2026

Inspiracija

Preobražaj veći od skandala: Nova knjiga otkriva zašto Apollo više nije samo 'private equity' gigant

Knjiga Williama Cohana "Money to Burn" detaljno opisuje skandale, sukobe i kontroverze koji su pratili Apollo, uključujući "opasne veze" top menadžmenta sa Trumpom, Putinom, Epsteinom i jednom ruskom manekenkom. Ali najzanimljivija priča je transformacija kompanije iz giganta privatnog kapitala u finansijsku instituciju koja sve više liči na banku.

04.10.2026

Inspiracija

Pametna četkica za zube od 490 evra je kao Porsche oralne higijene. Da li vredi toliko?

Dyson je predstavio pametnu četkicu za zube od 490 evra sa kamerom, senzorima i AI tehnologijom koja prati način na koji peremo zube. Stomatolog objašnjava da li ovakva tehnologija zaista donosi bolju zaštitu i da li se investicija isplati.

03.10.2026

Autor: Gorge Stojanov

sve vesti iz rubrike Prestiž

Registrujte se da biste nastavili sa čitanjem. Registrujte se

Nastavite sa čitanjem odabirom jedne od opcija ispod

BESPLATNI NALOG

Pročitajte ovaj i još 3 članka (ne odnosi se na PREMIUM članke)

Besplatan newsletter

Registrujte se

Pretplata

Neograničen pristup premium sadržaju na svih 5 portala

Neograničen pristup TV & video sadržaju

Ekskluzivne priče i analize iz Businessweek Adria

Istraži ponude

Aktivirajte još 1 besplatan članak i nastavite sa čitanjem.

Otključajte sada

Iskoristili ste 3 besplatna članka

Cenimo vaš interes za pouzdane informacije. Aktivirajte još 1 besplatan članak i nastavite sa čitanjem.

Otključajte sada

Iskoristite ekskluzivnu ponudu danas!

Dobijte neograničen pristup danas

PREPORUČUJEMO

Godišnja Pretplata

€27,49 godišnje Otkaži bilo kada.

Mesečna Pretplata

€4.99 mesečno Otkaži bilo kada.

Nastavi

Iskoristite ekskluzivnu ponudu danas!

Istraži ponude

Sadržaj koji ide dublje od vesti.

Pretplatite se i otključajte pouzdane analize, kontekst i regionalne perspektive.

Otključaj sadržaj

Podeli vest

Šta ćemo jesti i piti u 2026?

Podeli vest

Registrujte se i otključajte 5 članaka!

Nastavite sa čitanjem odabirom jedne od opcija ispod

BESPLATNI NALOG

Pretplata

Cenimo vaš interes za pouzdane informacije. Aktivirajte još 1 besplatan članak i nastavite sa čitanjem.

Sadržaj koji ide dublje od vesti.

Prijava

Odaberite drugu mogućnost za prijavu

Dobrodošli na

Bloomberg Adria

Pretplata

Neophodno je da popunite lične podatke radi dostave Bloomberg Businessweek-a

Registracija

Odaberite drugu mogućnost za prijavu

Promena lozinke

Premašen je maksimalan broj uređaja. Ako ste vlasnik naloga, kliknite na "Pošalji prijavu putem e-pošte" da biste primili e-poštu s linkom za prijavu. Pratite link i moći ćete da upravljate uređajima povezanim s vašim nalogom.

Imejl sa linkom za prijavu je poslan na vašu adresu.

Blokirali smo sve zahteve s ovog uređaja zbog neobične aktivnosti. Pokušajte ponovo kasnije.

Link za aktivaciju naloga je poslat na vašu imejl adresu!

Nalog nije aktiviran!

Link za resetovanje lozinke je poslat na vašu imejl adresu!

Pobrinimo se za podešavanja.

Poslednji korak!

Pokloni članak