.webp){kind=icon}
Grandiozna arhitektura, impresivni pogledi i krstarenja Dunavom i opuštajući termalni bazeni: Budimpešta nudi mnoge privlačne sadržaje. Međutim, glavni grad Mađarske suočava se s izazovima u turizmu nakon pandemije, posebno zbog rata u susednoj Ukrajini. Dok se u drugim evropskim gradovima poput Pariza i Istanbula turizam približava ili čak premašuje nivoe pre pandemije tokom 2022. godine, Budimpešta je zaostajala, privukavši samo 75 odsto od ukupno četiri miliona posetilaca iz 2019. godine.
Međutim, situacija se poboljšava jer grad završava petogodišnji investicioni program u turizam i infrastrukturu koji je započeo 2017. godine. Ovaj program revitalizuje sve, od muzeja do javnih parkova i podstiče razvoj ambicioznih novih hotela, barova i restorana. Ovo se dešava baš u vreme proslave 150. godišnjice ujedinjenja gradova Buda, Pešta i Obuda - tri grada koji su se udružili kako bi se stvorila jedna moderna metropola.
Međutim, ova inicijativa nije prošla bez kontroverzi. Obim javnih radova bio je tako ogroman da se procenjuje da je budžet celog projekta premašio pola milijarde dolara. Takođe, postoji javna zabrinutost zbog toga što je porodica premijera Viktora Orbana uložila znatna sredstva u luksuzne hotele i restorane, što je izazvalo kritike o tome kako sva ta državna potrošnja može biti usmerena na vlastite interese. Međutim, za turizam će to biti značajno. Dok se grad obično smatrao destinacijom za putnike s ograničenim budžetom, Budimpešta je sada spremna da privuče luksuzne putnike, posebno one koji traže umetnost, kulturu i gastronomske doživljaje.
Opširnije
BBA analiza: Srpski turizam rastao najviše u regionu 2022. zbog većih cena
Povećane cene u opštoj inflatornoj atmosferi, veća turistička ponuda i oporavak tražnje posle pandemije doveli su do toga da Srbija zabeleži najveći rast u ovoj industriji u regionu 2022. godine.
23.10.2023
Michelin počinje da ocenjuje i hotele
Kao deo strategije širenja, slavni vodič unosnoj hotelskoj industriji donosi 'ključeve'.
09.10.2023
Eksplodirale cene smeštaja u Parizu za Olimpijske igre
Hotelske cene u Parizu za Olimpijske igre sledeće godine već su tri i po puta veće od uobičajenih letnjih cena.
03.10.2023
Passalacqua na jezeru Komo proglašen najboljim hotelom na svetu
Osnivači liste 50 najboljih restorana i barova na svetu prvi put su proglasili najbolji hotel na svetu.
30.09.2023
Pogledajte najbolje nove hotele u Londonu s noćenjem ispod 500 dolara
Posetioci Londona su razmaženi izborom kada su hoteli u pitanju - grad će imati najviše hotelskih soba na svetu do 2025. godine.
26.09.2023
Izvor: Budapest
To je svesna odluka, kaže Csaba Faix, izvršni direktor Budapest Brand, gradskog odbora za turizam. Još od 2019, kaže on, grad je počeo da se udaljava od rekalmiranja koje ga je pozicioniralo kao parti destinaciju za putnike s ograničenim budžetom insistirajući na uglađenijem imidžu modernog grada.
"Budimpešta je bila na rubu prekomernog turizma, i ponovo se nalazi na pragu prekomernog turizma", kaže Faix, primećujući da se očekuje da će grad ove godine dostići nivo posetilaca iz 2019. "Razumeli smo da ako želimo da izbegnemo da postanemo sledeća Barselona ili Amsterdam, moramo da reagujemo." Jedan način za to, kako kaže, jeste podstaći putnike da istraže četvrti van centra grada i da ostanu nekoliko dana umesto da se opredele samo za višesatno krstarenje Dunavom. Raznolikost barske i restoranske scene, kao i promocija čari mađarske seoske idile izvan gradskih granica, doprinose tome.
Međutim, postoje dva značajna izazova. Prvi je nedostatak direktnih letova iz Sjedinjenih Američkih Država, što je najvažnije udaljeno tržište za Budimpeštu. Te linije još nisu ponovno pokrenute od pandemije. Onda tu su i politički faktori, posebno stroga anti-LGBTQ politika vlade, koja čini da se neki putnici osećaju udobnije ako posete Beč ili Berlin umesto Budimpešte. Na primer, ove godine vlada je naredila da se knjige koje sadrže LGBTQ sadržaj zamotaju u plastiku kako ne bi mogle biti otvorene.
"Čini mi se da Budimpešta sama sebi stoji na putu zbog svoje političke situacije i svog lidera", kaže Gwen Kozlowski, predsednica luksuznog turoperatora Exeter International sa sedištem na Floridi. Kaže da kada se pojave vesti o konzervativnim stavovima vlade, to dovodi do toga da putnici postaju nervozni, ako ne i da potpuno preispitaju svoje planove.
Izgleda da su saglasni i zvaničnici vlade. "Sve više dobijamo pitanja, uglavnom od LGBTQ zajednice, da li je sigurno doći u grad ili da li treba da budu svesni nečega što dolazi od vlade", kaže Faix. "To nije tajna, barem u Evropi, da mađarska vlada i gradski lideri nisu na istoj strani - Budimpešta je svakako bezbedno mesto čak i za LGBTQ osobe."
Uzimajući to u obzir, Kraljica Dunava nikada se nije osećala luksuznije. Evo šta treba da bude na vrhu liste ako je posećujete.
Novi muzeji
Broj novootvorenih ili renoviranih kulturnih institucija - koje se gotovo sve uz nalaze uz rub centralnog gradskog parka, Varosliget - stvara potpuno novu muzejsku četvrt. I sam park, koji lokalci nazivaju Liget, takođe je deo sveobuhvatnog master plana za preuređenje Budimpešte. Ranije pomalo zapušten, sada je prelepo uređen zeleni prostor sa sopstvenom stazom za posmatranje ptica, igralištem od 13.000 kvadratnih metara za decu i mogućnošću vožnje balonom na vrući vazduh iznad centra grada koji ubrzano menja svoj izgled. Renoviranje parka, koje je prvobitno nailazilo na skepticizam lokalaca zabrinutih za životnu sredinu, sada je sveopšte prihvaćeno kao prava atrakcija za turiste i stanovnike grada.
Visit Hungary
Etnografski muzej, na ulazu u park, ima kolekciju koja obuhvata sve: od folklornih dečjih igračaka i muzičkih instrumenata - kao i ranih fonografskih zapisa iz 20. veka - do posebnih postavki o korejskoj modi. Do juna 2024. godine, na izložbi savremene fotografije biće predsatvljena dela mađarske umetnice Claudia Andujar koja je snimala Amazonke. Zgradu od 110 miliona dolara površine 700 kvadratnih metara dizajnirala je mađarska firma Napur Architect, a zgrada ima krovnu baštu od 7.000 kvadratnih metara - odlično mesto za posmatranje parka i Trga heroja.
Na otprilike 15 minuta hoda nalazi se Kuća muzike, koja slavi mađarske kompozitore kao što su Bela Bartok i Gyorgy Ligeti i domaćin je popularne nedeljne serije koncerata i muzičkih događaja. Zbog svog futurističkog dizajna japanskog arhitekte Sou Fujimotoa, koji pomalo podseća na unutrašnjost gnezda stršljena, zgrada se smatra jednom od najinovativnijih zgrada na svetu.
"Ne dolaze mi ljudi govoreći: 'Umirem od želje da saznam više o Béla Bartóku'", kaže Gwen Kozlowski iz Exeter International, u vezi sa novim muzejom. "Ali ljudi stvarno vole neverovatnu arhitekturu, i to je iznenađenje za mnoge naše goste.”
Novi luksuzni hoteli
Kao stručnjak za putovanja u centralnoj Evropi, Kozlowski od 2002. posećuje Mađarsku jednom godišnje. Seća se vremena kada je jedini luksuzni hotel u Budimpešti bio donekle korporativno orijentisan Kempinski Hotel Corvinus. Od tada se pojavilo nekoliko luksuznih opcija, ali nikada tako mnogo odjednom. Tu je Matild Palace, hotel Marriott Luxury Collection. Otvoren je 2021. godine u Belle Epoque zgradi, u kojoj se početkom 20. veka okupljala društvena elita; sada ima 111 soba i 19 apartmana koji odišu šarmom starog sveta, sa umetničkim delima u pozlaćenim ramovima, zlatnim detaljima, ogledalima od poda do plafona i prozorima sa pogledom na Dunav. (Sledeće godine će se, preko puta, u skoro identičnoj zgradi, otvoriti još luksuzniji St. Regis.)
Takođe, nov je i W Budapest, koji je otvoren u julu u neorenesansnoj zgradi po imenu Drechsler Palace, koja je nekada bila dom Mađarske državne baletske akademije. Ima apartmane inspirisane ‘Labudovim jezerom', uređene u potpuno crnoj ili potpuno beloj boji, kao i 151 sobu u tonovima dragog kamenja koje podsećaju na stil slavne mađarske glumice Zse Zse Gabor.
Za one koji planiraju posetu tokom zimskih praznika, najbolja opcija možda će biti Dorothea Hotel, Autograph Collection, koji prihvata rezervacije za 17. decembar i kasnije. Nalazi se na prestižnom Trgu Vorosmarty, gde ćete pronaći istorijsku poslastičarnicu Gerbeaud i jednu od najpopularnijih božićnih pijaca u gradu. Osim poželjne lokacije, objekat ima stakleni zimski vrt i sobe sa krevetima sa baldahinom, plišanim kaučima i starinskim slikama.
Marriott International and Lissoni Casal Ribeiro
Sve ove hotele karakteriše cena koja se kreće oko 300 dolara po noći, što pokazuje da relativna pristupačnost Budimpešte i dalje postoji, iako je ponuda postale mnogo luksuznija. Takođe je važno napomenuti da je Dorothea jedan od luksuznih hotela čije je vlasništvo u vezi sa Orbanovom porodicom; pouzdani veb-sajt Hotel Oligarch može vam pomoći da identifikujete druge, ukoliko brinete o tome gde usmeriti svoje turističke dolare.
Šta je još na meniju?
Čak i najpoznatije znamenitosti u Budimpešti vrede posete - ili ponovne posete - zahvaljujući nedavnim ulaganjima koja su im dala novi sjaj. Szechenyi lančani most iz 19. veka, ključni most u centru grada koji povezuje Budu i Peštu, ponovo je otvoren u avgustu 2023. godine nakon skoro dve i po godine održavanja. Sada je zabranjen za automobile - osim taksija i autobusa - što ga čini prijateljskijim za pešake.
Tri božićna sajma u biće otvorena od 17. novembra do 1. januara: možete ih pronaći u Bazilici Svetog Stefana, na Vörösmarty trgu i unutar Budimskog zamka. Dok druge gradove imaju klizališta, Budimpešta ima klizalište "koridor", koje više podseća na ravnu stazu za bob - otvara se 1. decembra na ostrvu Csepel, manje posećenoj oblasti južno od užeg centra grada. A dok ste u prazničnom duhu, kupite karte za Lumina Park, svetlosni spektakl na otvorenom koji slavi 150 godina ujedinjenja grada; traje do 3. marta na Margaret ostrvu, koje se često posećuje zbog svojih Palatinus Strand kupališta.
Naravno, treba i da jedete. Osim što je dočekao svoje prvo izdanje Michelin vodiča 2022. godine, grad ima sve više restorana koji vode goste izvan dijapazona tradicionalnih jela kao što su gulaš ili guščja džigerica. Na sat vremena severozapadno od Budimpešte, na obali jezera Tata, šef Istvan Pesti organizuje kompleksne degustacije u restoranu sa dve zvezdice Platán. Možete rezervisati jedan od četiri stola unutar kuhinje kako biste posmatrali šefove kako prave supe u sifonima ili serviraju foie gras od pačje džigerice sa prstenovima ljubičastih cvetova.
Essência koji vodi portugalac Tiego, koji je ujedno i šef i njegova supruga, Mađarica Eva, nudi degustacijski meni koji kombinuje obe kulture. Za svaki obrok možete izabrati više mađarsku opciju, kao što su, na primer, knedle od jelenskog mesa ili portugalsku opciju, recimo čuvenog ribljeg paprikaša - Calderiade. Umo ima sličan spoj različitih kultura na svom meniju: njihova jela od farme do stola spajaju južnoameričke i azijske uticaje.
Ništa od ovoga ne bi bilo potpuno bez učešća u čuvenoj barskoj kulturi grada, koja se takođe razvila od šarmantnih propalih mesta poznatih kao “ruin barovi" do sofisticiranih barova na krovu, poput High Note SkyBar, 360Bar ili Leo Rooftop Bar u Hotelu Clark. Ne brinite: ruin barovi još uvek toče pivo za lokalno stanovništvo i noćne ptice - i čak za luksuzne putnike, ovi simboli kulture grada i dalje vrede posete.
