Kada je luksuzna ugostiteljska grupa Auberge Resorts Collection tražila svoju prvu nekretninu u Francuskoj, kompanija nije odabrala parisko imanje velike dame ili šik vilu u provansalskim poljima lavande. Auberge je želeo nešto van utabanih staza i krenuo je na jugozapad, u selo Konjaka i pronašao Domaine des Etangs, zamak iz 13. veka smešten na 2.500 jutara šume. Sam hotel izgleda kao da je stigao pravo iz bajkovite knjige priča, sa kulama, tornjevima i valovitim livadama. I vrlo je intimno: ima samo 17 soba i apartmana.
Imanje će se u aprilu zvanično pridružiti 26 hotela i odmarališta u Auberge kolekciji, koja je započela svoj rad u kalifornijskoj vinskoj zemlji. Osamdesetih godina prošlog veka, Auberge du Soleil je prvobitno doneo fina jela u dolinu Napa. Prošle godine je Auberge predstavio Farme divljeg cveća (Wildflower Farms), koje su brzo postale igralište za stanovnike Njujorka koji istražuju prirodne lepote doline Hadson za 1.000 dolara po noći. Izvršni direktor Craig Reid kaže da je kompanija već neko vreme želela da se proširi u Evropi, ali je dala prioritet svojim objektima na istočnoj obali, kao što je Vanderbilt u Njuportu, Road Ajland.
"Američki putnici žele da vide pravu Francusku", kaže Reid u intervjuu. "Kada ljudi dođu u Francusku, odlaze u Pariz, Normandiju ili Provansu. Tamo turisti više ne moraju da nose francuski rečnik sa sobom, sada kada mnogi u industriji govore engleski. To nije nužno slučaj izvan Domaine des Etangs, gde je američko tržište prilično malo", kaže on.
Opširnije
Turiste briga za rast cena putovanja, ali tu se krije i ozbiljan problem
Uprkos poskupljenjima, Mediteran je dalje mesto za otmene odmore.
18.02.2023
Tajland će naplaćivati ulazak u zemlju od juna zbog pomame turista
Putnici koji lete na Tajland moraće da plate 300 bata, tj. 8,9 dolara za svako putovanje a oni koji ulaze u zemlju preko kopnenih granica i morskih luka moraće da plate po 150 bata.
15.02.2023
TUI prijavio više rezervacija za predstojeće leto nego 2019.
Gigantski avio-prevoznik TUI saopštio je da su nedavne rezervacije za predstojeće leto premašile pretpandemijski nivo.
14.02.2023
Regionu 20 miliona poseta u sezoni, prihodi u Srbiji nadmašili 2019.
Turizam u regionu nije dostigao nivoe pre pandemije.
21.11.2022
Trivago: Evropljani počinju da troše manje na odmore
Sve skuplji troškovi domaćinstva utiču i na potrošnju za vreme odmora.
18.11.2022
Kladi se da će njegovi kupci, posebno milenijalci koji traže novo iskustvo, putovati vozom od Pariza tri sata (ili dva sata vožnje od aerodroma u Bordou) kako bi iskusili život sporijim tempom.
U SAD, naravno, nema ništa slično. Imanje iz 13. veka je nekada bilo feud vitezova Chasteignier de la Roche-Posay - uporište na putu koji je povezivao gradove Limož i Angulem. Kralj Ričard Lavljeg Srca je mnogo puta prošao malim mostom preko jarka na ovom imanju.
"Kada govorite o istoriji u Americi, to je 100 ili 150 godina", kaže Rid. "Ovo je malo starije."
Francuski milijarder Didier Primat kupio je imanje 1980-ih i marljivo obnovio zamak za korišćenje kao vikendicu. Nakon njegove smrti 2008, njegova ćerka Garance otvorila je zamak kao hotel 2015. Domaine des Etangs biće pod upravom Auberge od aprila.
Auberge revidira neke od hotelskih ponuda kako bi zadovoljio Amerikance. Meni restorana će se prebaciti sa finih jela i preći na autentičnu, lokalnu hranu. Treba voditi računa o malim stvarima, poput uključivanja univerzalnih punjača. Biće dodati obilasci farmama i izleti u branje pečuraka pod vođstvom kuvara kako bi pomogli gostima da se upoznaju sa francuskim selima.
Zemlja konjaka je odlična za one koji vole istoimeni napitak. Remy Martin i Hennessy se proizvode lokalno, a hotel nudi jednodnevne izlete u grad za pijuckanje i istraživanje. Čuveni vinogradi Bordoa udaljeni su 90 minuta vožnje južno za one koji više vole da probaju izuzetna crvena vina u regionu.
Gosti mogu da uberu povrće za svoju večeru sa radne farme u zamku, da voze bicikl kroz selo, da veslaju čamcima na jezercima imanja i da se podvrgnu tretmanima u nekadašnjem radnom mlinu. Soba za tretman na paru nalazi se u kormilarnici mlina, sa drvenim gredama na plafonu koje ne bi izgledale neprikladno u "Lepotici i Zveri". To je savršena destinacija za frankofile koji žele da pobegnu od gomile američkih turista tokom leta u Francuskoj. U 2019. godini, 90 miliona međunarodnih turista došlo je u Francusku, što je čini najposećenijom zemljom na svetu. Reid i dalje misli da će Amerikanci doći u Pariz u velikom broju - i dodati drugačije iskustvo nakon što posete grad svetlosti.
Sobe su koštale oko 625 evra (667 dolara) po noći, ali Reid kaže da je to prenisko u poređenju sa sličnim nekretninama u regionu. Cene će biti povećane na više od 1.000 evra po noći u sezoni.
Reid kaže da je dokazao da kompanija može stvoriti novu, traženu destinaciju. Samo pogledajte uspeh Farme divljeg cveća, koja je otvorena u septembru na delimičnoj industrijskoj zapadnoj strani doline Hadson, kaže on.
"Ljudi su mislili da ćemo biti na istočnoj strani kao Rinebeck ili Hadson, ali Divlje cveće je postiglo iskrenost i autentičnost", kaže Reid. "Učinili smo to destinacijom."
.webp){kind=icon}
