Atina: Detaljan vodič kroz grad i skrivena mesta koja vredi otkriti

Za ovo izdanje posvećeno Atini, samostalno smo istražili više od 400 mesta i sveli spisak na sam vrh vrhova: svaka preporuka ispod zaslužila je naš najstroži pečat odobrenja.

Većina evropskih prestonica razvila se iz srednjovekovnih neosvojivih tvrđava ili uspešnih trgovačkih središta. A šta je u to vreme radila Atina? Apsolutno ništa. Ovo možda deluje iznenađujuće s obzirom na njen istorijski značaj kao mesta rođenja demokratije, ali gotovo 1.500 godina drevna grčka prestonica bila je zabačeno mesto sa svega nekoliko hiljada stanovnika. Umesto nje, Carigrad je gotovo hiljadu godina bio središte grčke kulture. Taj grad se, naravno, danas zove Istanbul, ali od nekog Grka nikada nećete čuti da ga tako zove.

Upravo ta drevna tradicija čini Atinu danas jednom od najzanimljivijih evropskih prestonica, čistim listom papira na koji možete ispisati sveže uspomene, neopterećenom gustom izgradnjom, koja je postepeno rasla vekovima. Nakon što je izborila nezavisnost od Osmanskog carstva u 19. veku, moderna grčka prestonica ponovo je počela da raste, brzo se šireći poput Los Anđelesa u 21. veku, od visokih okolnih brda pa sve do prohladnog, plavog Egejskog mora, stvarajući mnoštvo četvrti isklesanih u brutalističkom betonu. I konačno pronalazi svoj ritam nakon razornog kolapsa tokom globalne finansijske krize 2008. godine, praćenog razornom recesijom koja je tek pre jedne decenije počela da popušta.

Statua heroja Tezeja koji je, po mitologiji, ubio Minotaura u lavirintu na Kritu, uz pomoć Arijadne koja mu je dala klupko konca koje je odmotavao dok je ulazio u lavirint, kako bi kasnije mogao da pronađe put nazad. Izraz "Arijadnina nit" se i danas koristi za nešto što pomaže da se pronađe izlaz iz komplikovane situacije | Myrto Papadopopoulos/Bloomberg Pursuits

 

Atina nije grad za pešačenje. Tačno je da se skup živopisnih četvrti oko svemoćnog Akropolja svakako može obići peške, što je i poželjnije. Ali tokom nedelja u kojima sam opsesivno gazio po ispucalim, kaldrmisanim ulicama grada, istražio sam mnogo drugih vrednih delova grada, izvan prodavnica suvenira u Plaki i salata sa fetom u Monastirakiju.

Stotine preporuka prikupljenih od Atinjana i iskusnih putopisnih profesionalaca vodile su me po čitavoj metropoli, od otmenog predgrađa Kifisia do ambiciozno nazvane Atinske rivijere, niza gradića duž mora, od kojih su neki privlačniji od drugih. Atina je destinacija kao svet u malom, spremna da zauzme svoje pravo mesto među panteonom elitnih evropskih prestonica omiljenih zbog svoje sirove živosti, poput Lisabona i Berlina, umesto da bude otpisana kao usputna stanica na putu ka ostrvima.

 

Vodič za najbolji smeštaj u gradu 

Four Seasons Astir Palace

Kvart: Vouliagmeni

Cena: $$$$

Napomena: Jedno od najboljih letovališta u Grčkoj, samo 40 minuta od centra grada

Four Seasons Astir Palace | Four Seasons

U portfoliju hotelskog lanca "Four Seasons" ističe se da su objekti pouzdano dobri, a letovališta izvrsna. U Atini je "Four Seasons Astir Palace" prava retkost jer je to gradski hotel sa pravim osećajem da ste u ambijentu letovališta. Prostire se na privatnom poluostrvu u Vouliagmeniju, oko 40 minuta vožnje od Akropolja, pa samim tim pruža jak argument da svoj planirani odmor na grčkim ostrvima provedete upravo tu, umesto da se bakćete sa organizacijom domaćih avio letova i vožnji trajektima.

Letovalište ima u ponudi različite vrste ekskluzivnog smeštaja: dva niska bloka hotelskih soba i skup obnovljenih bungalova iz šezdesetih godina prošlog veka. Izaberite ove druge, jer zrače starim holivudskim šarmom i bili su omiljeni nekada najbogatijem čoveku na svetu, grčkom brodovlasniku Aristotlu Onassisu. Na toj lokaciji ne postoji pravi dvorac, ako ste se to pitali.

Uveče prošetajte molom pored mora i večerajte svežu ribu, meze i jagnjeće pečenje u "Taverna 37", gde su stolovi postavljeni pravo uz drvenu terasu, pa čak i u pesku. To je svojevrsna imitacija ribljih kućica kakve biste zatekli na obližnjim ostrvima, ali je izvedena toliko dobro i sa tako sjajnim osobljem da vam se možda, u tajnosti, više dopadne od pravih.

Jedina mana ako izaberete "Four Seasons" jeste rizik da nećete poželeti da makar nakratko izađete iz letovališta da biste videli i sam grad.

 

One&Only Aesthesis

Kvart: Glyfada

Cena: $$$$

Napomena: Izrazito društveno letovalište sa gradskom atmosferom

One&Only Aesthesis | Rupert Peace/One&Only Aesthesis

Iako ste svega 16 kilometara od Akropolja, "One&Only Aesthesis" u predgrađu Glifada, jednom od primorskih kvartova bližih centru Atine, zaista jeste pravo letovalište, sa prostranim kompleksom odvojenih bungalova poređanih duž plaže. Vrhunska zabava u hotelu je kruna noćnog života tog kraja, sa nekoliko restorana, uključujući "Ora by Ettore Botrini", jednog od najlegendarnijih atinskih majstora fine kuhinje, koji ovde sve drži opuštenije, sa svežim mediteranskim ukusima. Buka iz obližnjih klubova i brodova ne jenjava do kasno u noć, ali bez brige - u sklopu kompleksa postoji "Guerlain Spa" za potpunu negu tela. To je, po svemu sudeći, najbolji spa u gradu.

 

Butik hoteli u centru

Najbolji atinski hoteli u gustom centru grada obično deluju bledunjavo u poređenju sa prostranim letovalištima duž Atinske rivijere. Na primer, imaju malene spavaće sobe. Ali, ako vaši planovi za letovanje uključuju posete ostrvima, mnogo je zabavnije ostati u orbiti Akropolja i upiti gradsku noćnu scenu dok taverne bruje od gužve do kasno u noć.

The Dolli at Acropolis | The Dolli

The Dolli at Acropolis osvaja nagradu za najbolji ambijent od svih, a to je više od 40 hotela koje sam posetio. Izrazito ženstven hotel, čiji pozlaćeno predvorje ujedno služi kao švedski sto sa slatkišima na kojem se bombonjere i kolači nude neprekidno gostima koji odsedaju. Na krovu se nalazi terasa sa ležaljkama oko malog infinity bazena sa savršenim pogledom na Partenon. Anthology of Athens ima najbolje sobe, sa pažljivo osmišljenim rešenjima za maksimalno iskorišćenje prostora u malim, dobro opremljenim apartmanima, poput četvorostrukog stakla na prozorima koje bolje od većine prigušuje uličnu buku. Okupa u Keramikosu nudi najbolji odnos cene i kvaliteta i predstavlja prijatan "treći prostor" u kojem podjednako uživaju turisti koji putuju samo sa rancem i stranci koji žive u Atini. Njegove lepo uređene sobe na spratu koštaju manje od 100 evra, dok se redovne cene u hotelima "The Dolli" i "Anthology of Athens" vrlo brzo mogu popeti iznad 1.000 evra.

Pun pansion sa tri obroka

Naši omiljeni restorani za svaki obrok

Atinjani ručaju i večeraju prilično kasno, računajte na ručak oko 14 časova i večeru oko 21, uz dosta hladne, penušave, mućkane fredo kafe između. Ako vam neko kaže da će se naći sa vama na piću "po podne", to obično znači oko 17 časova ili čak i kasnije.

Grčki recepti su prilično jednostavni, ističući iskrenost lokalno nabavljenih sastojaka, a često i enterijer restorana odražava tu jednostavnost. I da, čak je i horiatiki ili, kako je turisti zovu, grčka salata, sezonska. Ako je naručite van ranog leta, paradajz i drugi sastojci verovatno će biti dopremljeni iz drugih zemalja, poput Poljske.

Kada razmatrate spisak preporuka od prijatelja ili sa društvenih mreža, obratite pažnju na izvor: da li se u njima daje prednost ukusnoj hrani ili sjajnoj atmosferi? U mnogim gradskim lokalima dobićete jedno, ali ne i drugo, što je u redu, samo treba da odlučite šta vam je važnije, i kada. Vrednost za novac ključni je pokazatelj percipiranog kvaliteta za Atinjane, pa pozitivne Google recenzije obično ističu pristupačne cene, a ne odličnu atmosferu i uslugu.

U ovoj više kosmopolitskoj eri, lokalne neo taverne daju novi smisao tradicionalnim sastajalištima u moderna mesta za izlazak, sa atraktivnijim jelima i vrhunskim ozvučenjem. Ako želite da odate počast mestu koje je sve to pokrenulo, uputite se u Pharaoh jedne vikend večeri i izborite se za mesto za šankom, blizu di-džeja.

Pharaoh | Myrto Papadopopoulos/Bloomberg Pursuits

Nekada su dezert i uzo ponuđeni besplatno na kraju obroka. Međutim, sa nastavkom globalizacije gradova širom sveta, to je uglavnom postalo stvar prošlosti, jer se kultura restorana razvila od mesta gde se sastaju lokalci ka jednokratnim gastronomskim iskustvima. Ali, ako večerate izvan turističkog, prepunog centra Atine ili ako se zaista sprijateljite sa vlasnikom restorana, možda ćete na svom stolu zateći nešto malo dok se spremate da platite račun. Prenosivi aparati za plaćanje sada traže bakšiš; ne osećajte se obavezni da ga ostavite, iako je nekoliko evra uvek prijatno za posebno dobru uslugu.

Pekare u ulici Praxitelous

Kvart: Centar grada

Cena: $

Napomena: Niz modernih poslastičarnica nedaleko od glavnih atrakcija

Ako želite da podlegnete najukusnijem atinskom trendu, ne morate tražiti dalje od desetina, pa i stotina, takozvanih mikropekara. Zašto se zovu mikropekare, bilo je misterija i meni i mojim grčkim prijateljima, jer prodaju sve, od svežih vekni hleba do razrađenih kolača punjenih pistaćima. Kratka šetnja niz ulicu Praxitelous, dva bloka od centralne pijace Varvakios, doneće vam maštovite kroasane (kroasan sa čizkejk ukusom maline je pobednik) u Overoll, jednoj od nekoliko lokacija širom grada; raskošno glazirane cimet-rolne (izaberite Biscoff ili klasičnu varijantu) u Sol Bake and Coffee Project, divno neozbiljnom hipsterskom kafiću; i zanatsku kafu inspirisanu Japanom u Misa, da sve to sperete.

Overoll, Misa Cafe i Sol | Myrto Papadopopoulos/Bloomberg Pursuits

Iodio

Kvart: Kolonaki

Kuhinja: Moderna grčka

Cena: $$$

Napomena: Ručak sa morskim plodovima od nekadašnjeg šefa fine kuhinje

Vrhunsko mesto za poslovni ručak u Kolonakiju, Iodio priprema prefinjene verzije klasičnih jela od morskih plodova i ribe, na belom stolnjaku, za lokalne finansijere, dame na ručku, pa čak i za mlađu klasu bogatih naslednika iz kraja. Vodi ga prva Grkinja koja je predvodila restoran sa dve Michelin zvezdice, koja je potom napustila teatralnost molekularne gastronomije i vratila se jednostavnom pristupu, dopuštajući da njeni vrhunski sastojci zablistaju. Ne propustite knedle od tartara grguna inspirisane jelom giouvarlaki, kao ni najbolju tarama (umućena riblja ikra) s ove strane Egeja (ovo je bio najukusniji obrok koji sam probao u Atini.)

 

Oikonomou Taverna

Kvart: Petralona

Kuhinja: Tradicionalna grčka

Cena: $$

Napomena: Nepretenciozna taverna sa omiljenim domaćim jelima

Hrana baš onakva kakvu pravi yaya (baka). Oikonomou, u kvartu Petralona, počeo je pre skoro sto godina sa samo četiri skromna stola u kući Yiannisa Oikonomoua, a od tada se razvio u jedno od najomiljenijih mesta grčke elite u gradu (anti-neo-tavernu, ako hoćete tako da je nazovete). Omiljeno je mesto novinara i političara. Sarma sa mlevenim mesom je obavezna, kao i ogromni komadi spanakopite.

Taverna Oikonomou | Myrto Papadopopoulos/Bloomberg Pursuits

Akra i druga mesta u Pangratiju

Kvart: Pangrati

Napomena: Omiljen kvart za gurmane

Ako niste sigurni gde da odete na obrok i želite da "na tacni" imate nekoliko opcija, uputite se u kvart Pangrati, na laganih 20 minuta hoda od kvarta Plaka, koji nudi čitav niz odličnih mesta za obedovanje razmeštenih oko raznih zelenih površina, uključujući trg Mesolongi. Mavros Gatos je pouzdan izbor za tradicionalnu, domaću grčku hranu, sa naglaskom na jagnjećem pečenju.

Uz malo planiranja unapred, ipak se isplati rezervisati sto u modernom restoranu Akra, najboljem gradskom primeru neo-taverne, sa industrijskim skandinavskim enterijerom, otvorenom kuhinjom i jelovnikom koji se menja svakodnevno i naizmenično nudi tradicionalne recepte (pečene špargle sa mekano kuvanim jajetom) i kreativne kombinacije sastojaka s pijace (poput oporih crudo jela). Ipak, malo upozorenje: stolovi za dvoje su šokantno blizu jedan drugom, što može biti zabavno, u zavisnosti od vašeg apetita za razgovor sa strancem koji sedi na samo 15 santimetara od vas. Gosti koji ručavaju sami biće dobro usluženi.

Posle toga, zadržite se da kucnete čašama uz yamas ("živeli" na grčkom) u nekom od popularnih okupljališta, poput Hippy3 ili Chelsea Hotel, gde možete videti mlade Atinjane sa pivom u ruci, sve do okolnih ulica.

 

Cafe Avissinia

Kvart: Monastiraki

Kuhinja: Tradicionalna grčka

Cena: $$

Napomena: Barokni enterijer i najbolja musaka

Jedini izbor na ovom spisku koji se nalazi pravo nasred turističke rute u Monastirakiju, Cafe Avissinia je među svojim "relikvijama" (paleopoleio) i podjednako je uređena mnoštvom antikviteta. Nastupi žive muzike na prvom spratu su zabavni, ali se popnite na drugi i treći sprat (odnosno na krov, leti) radi pogleda na Partenon dok večerate najbolju musaku u okolini.

Cafe Avissinia | Myrto Papadopopoulos/Bloomberg Pursuits

Soil

Kvart: Pangrati

Kuhinja: Fuzija

Cena: $$$$

Napomena urednika: Grčki proizvodi u spoju sa međunarodnim kulinarskim šarmom

Duh atinske gastronomske scene je istovremeno opušten i društven, zbog čega njena ponuda restorana visoke kuhinje deluje pomalo neumesno i više usmerena ka posetiocima koji traže određeni nivo formalne usluge i pažnje. Ako, ipak, priželjkujete Michelin zvezdice, "Soil" je pravi izbor, iz sasvim konkretnog razloga što postiže ono što može malo koji restoran u Atini: pretvara jela u umetnička dela. Vizuelna komponenta tanjira od minornog je značaja u većini gradskih kuhinja; ovde je, naprotiv, svako jelo majstorski sastavljeno i ukrašeno šarenim jestivim laticama cveća. Sva su, uz to, i ukusna. Kao što ime i sugeriše, poreklo sastojaka koje vodi do poljoprivrednih gazdinstava takođe je od velike važnosti, jer jelovnik, koji se redovno menja, odaje počast raznovrsnim sezonskim grčkim proizvodima.

Lignje u Soilu | Soil

Seychelles

Kvart: Keramikos, Metaxourgeio

Kuhinja: Grčka i internacionalna

Cena: $$

Napomena: Živahno večernje okupljalište sa prefinjenim klasicima

Ako biste danju prošli pored ovog prilično neupečatljivo uređenog mesta dok je prazno, verovatno vam nikada ne bi palo na pamet da tu jedete. Ali noću, kada se atmosfera zagreje, posle 21 čas, "Seychelles" se pretvara u trajnog favorita Atinjana koji ovde masovno dolaze zbog jelovnika koji se redovno menja i nudi nepretenciozna tavernska jela, uz srdačno čavrljanje za stolom. Jelovnik možda zvuči jednostavno (pita sa sirom, pappardelle testenina i slično), ali su ukusi klasama iznad konkurencije.

 

Wine Is Fine

Kvart: Centar grada

Kuhinja: Bar sa vinima

Cena: $$

Napomena: Dete ljubavi Francuske i Grčke

Pariz susreće Atinu u ovom vinskom baru retro izgleda, sa izborom prirodnih domaćih i francuskih vina, uz obavezni cacio e pepe, kremastu pastu bogatog ukusa. Atmosfera je opuštena i živahna: stolovi se iz bara prelivaju u mračne uličice oslikane grafitima, dok se smeh gostiju čuje sve do duboko u noć.

 

Galaxy Bar

Kvart: Centar grada, Akadimia

Kuhinja: Kokteli

Cena: $

Napomena urednika: Omiljeno okupljalište Atinjana

Preskočite barove sa liste World's 50 Best, poput "Baba au Rhum", koji deluju potpuno bez duše u odnosu na svu pompu koju dobijaju, i izostavite poznata mesta poput "Epta Martyres", koja su nešto udaljenija, ali su ipak prepuna turista. Umesto toga, uputite se pravo ka "Galaxy Baru". Smešten u neupadljivom trgovačkom pasažu koji prodaje žensko donje rublje, ovaj lokal postoji već više od pola veka i podseća na one stare vermut-barove u Madridu, sa drvenim zidovima prekrivenim pozlaćenim ramovima za slike. Redovno ugošćuje šaroliku ekipu Atinjana i posetilaca, od baka doterаnih u svoju najbolju odeću do hipsterskih tinejdžera razbarušene kose, koji raduju nepca suvim martinijima i tostiranim sendvičima of belog hleba sa šunkom.

 

Obilazak grada

Aktivnosti koje možete umetnuti u bilo koji raspored

Kariatide na tremu hrama Erehtejon, Akropolj | Depositphotos

 

Krug oko Akropolja

Postoje tri važna istorijska trenutka o Akropolju koje treba da znate.

Prvo, ruševine koje danas možemo da vidimo potiču iz 480. godine pre nove ere. Iako je jednostavnije mesto obožavanja postojalo na Akropolju još od 2500. godine pre nove ere, sadašnji ostaci Partenona podignuti su nakon što je persijska vojska masovno razorila Atinu. Spomenik boginji Ateni ponovo je izgrađen usred ruševina.

Drugo, kompleks je tokom osmanlijske vladavine u 17. veku služio kao skladište baruta. Nakon što je gotovo 2.000 godina ostao potpuno očuvan, zalutala bomba koju su ispalili Mlečani tokom napada pogodila je skladište i pretvorila veći deo građevine u prah.

Treće, početkom 19. veka, lord Elgin je pokrenuo masovnu operaciju pljačke onoga što je preostalo, otevši gotovo polovinu sačuvanih artefakata za svoju ličnu kolekciju, koja je nakon njegove smrti predata Britanskom muzeju.

Pogled na Akropolj noću | Depositphotos

 

Ako planirate da posetite Partenon, unapred rezervišite kartu za prvi termin u danu. Dolazak tačno u osam časova ujutru obezbediće vam nekoliko važnih stvari: mekšu jutarnju svetlost za bolje fotografije, i izbegavanje gomile turista sa kruzera, koji masovno pristižu oko deset časova. Gužva se po podne ponovo smanjuje, ali blistavi mermer i nedostatak hlada mogu učiniti posetu u 14 časova prilično nepodnošljivom, čak i u prelaznoj sezoni (poput marta, aprila i oktobra). Bez obzira na doba dana, nosite zatvorenu obuću sa dobrim đonom, jer ruševine mogu da budu izuzetno klizave.

Partenon - mesto gde je nastala demokratija | Depositphotos

Oni koji su posebno zainteresovani za helensku istoriju treba potom da pogledaju Antičku agoru, trgovačko i društveno središte grada, i ostale ruševine koje okružuju Akropolj, uključujući Hefestov hram i Pozorište Dionisa Eleutereusa. Čak i za manje predane istoričare, poseta modernom Muzeju Akropolja je obavezna; on čuva mnoštvo artefakata sa vrha brda koje lord Elgin nije opljačkao, pružajući uvid u grčke običaje iz doba antike i verska uverenja, s obzirom na to da je u samom Partenonu ostalo veoma malo toga, osim okvira stubova.

 

Sporedna avantura: Koukaki

Ako želite da se sklonite od gužve i turista oko Akropolja, uputite se u Koukaki. Iako je blizina čuvenih antičkih ruševina dovela do toga da su stambene zgrade u ovom kraju dobrim delom preplavljene Airbnb smeštajem, Koukaki i dalje krije nekoliko dragocenih mesta koja vredi istražiti. Za ručno izrađene suvenire, pogledajte Art Tutu i keramiku u Sealed Earth - daleko od kičastih suvenira koji se prodaju u obližnjem kvartu Plaka. ERE, u istom bloku, jeste koncept-radnja sa raznovrsnom lokalnom robom, od reprezentativnih knjiga do kozmetičkih proizvoda. Zastanite na predah uz kafu u Little Tree Books, počastite se baget sendvičem u Guarantee ili jednim od najboljih koulouria (obruča od susama, nalik đevreku) u gradu u Takis, ili priredite improvizovan piknik na stenovitoj govornici Areopaga ili na Pniksu, sa pogledom i na moderni grad i na njegove čuvene ruševine.

Pogled iz vazduha na Koukaki u predvečerje | Depositphotos

Ako planirate da posetite Partenon u rano veče (ili "po podne", kako Grci to nazivaju), pre toga ubacite obilazak Muzeja Akropolja, a zatim rezervišite ulazak na Partenon za oko 17 časova ili kasnije; u vrhuncu sezone zatvara se u 19:30. Posle toga, popijte spritz u Drupes, nazad u Koukaki, pa uživajte u filmu u Thision Open Air Cinema, odakle se pruža pogled na ruševine.

 

Duž Rivijere

Duga obalska linija koja okružuje širu prestoničku regiju Grčke dobila je naziv Atinska rivijera, prilično smelo ime s obzirom na to da ne blista baš sve poput Azurne obale. Ali to je ključni deo gradskog života, jer lokalno stanovništvo koristi svaku priliku da ode na plažu tokom letnjih meseci.

Deo njenog šarma leži upravo u nedostatku uglađenosti, od luke Pirej, odakle trajekti povezuju obližnja ostrva, koja ima atmosferu nalik Marselju, pa sve do otmenog predgrađa Voula, koje se penje uz primorska brda i nudi panoramske poglede na Saronski zaliv. Posebno je vredna pažnje velika obnova starog aerodroma, na pola puta između njih. Nazvan Ellinikon, ovaj masivni projekat za izgradnju nekretnina pretvoriće to područje u novo gradsko čvorište luksuznih rezidencija i komercijalnih maloprodajnih objekata. Uključivaće i visoki neboder, prvi te vrste u gradu koji ima strogo pravilo koje zabranjuje izgradnju koja bi zaklonila pogled na Akropolj. Stanovnici ga već nazivaju Novi Dubai.

Luka Pirej - polazna tačka za stotine ostrva | Depositphotos

Sa iznajmljenim automobilom iz centra grada, lako možete provesti ceo dan istražujući obalu, dajući prednost popodnevu na nekoj od prirodnih peščanih uvala, poput Kape, ili poluskriveno jezero Vouliagmeni, (svojevrsnoj prirodnoj laguni okruženoj stenama). Zatim se uputite ka rtu Sounio da uživate u spektakularnom zalasku sunca kod Posejdonovog hrama. Na povratku ka centru grada zastanite, kao što to čine Atinjani, u nekom od mnogih odličnih primorskih restorana, poput otmene Akti, u Vouliagmeniju, koja izgleda kao da je preseljena sa ostrva Mikonos, ili Astakos, u Glifadi, koja se specijalizuje za morske plodove (ne propustite testeninu sa škampima!) uz izuzetno prijateljsku uslugu.

 

Fokionos Negri

Dalje od Akropolja, Atina brzo postaje grad okrenut svojim stanovnicima, sa mnoštvom osnovnih kvartova ispunjenih sokakia (uskim uličicama, odnosno sokacima) obrubljenim kafićima, ispod prepoznatljivih brutalističkih stambenih blokova i njihovih velikih, jedrolikih tendi. Sa mešavinom kreativaca, studenata i porodica, mladih i starih, kvart Kypseli u usponu savršeno je mesto da uronite u svakodnevnu Atinu. To je melem protiv gužve od međunarodnih posetilaca.

Njegova duga zelena površina, Fokionos Negri, linearni je park formiran na obnovljenoj saobraćajnici koja privlači stotine Atinjana koji ispijaju svoju fredo kafu u nekom od okolnih kafića. Posetite i Kypseli City Market, koji je preuređen u izložbeni prostor i malo je komercijalno čvorište gde umetnici prodaju nakit i knjige. Zadržite se na večernjem piću u Eprepe Bar ili Teleion, ili prezalogajite u Atlas.

 

Kvartovi koje treba znati

Vodiči za pola dana za dva dela grada koja vredi posetiti: jedan centralni i drugi koji zaslužuje (kratko) skretanje

 

Kolonaki

Otvori mapu

Najbolje ga je istraživati počev od kasnog ručka, Kolonaki je najotmeniji, gusto naseljeni kvart Atine, ispunjen raskošnim stambenim zgradama, advokatskim kancelarijama i luksuznim buticima. Doterani ljudi odlaze na dugi popodnevni obrok na otvorenom u Me Kolonaki, koji nudi internacionalne branč klasike poput tosta sa avokadom i odličnu fredo kafu. Od radnji razbacanih po okolnim blokovima, izdvojte šik opremljeni Phāon, koji izlaže asortiman parfema iz celog sveta i, sredom, bukete svežeg cveća.

Phāon | Myrto Papadopoulos/Bloomberg Pursuits

Ovaj kraj je takođe dom za dve najbolje kulturne institucije u gradu: muzej Benaki priča priču o grčkoj kulturi od antičkih vremena pa sve do 20. veka, dok Muzej kikladske umetnosti izlaže više od 3.000 antičkih dela sa Kipra i grčkih ostrva. Ali, u stvari, svi obožavaju ovaj drugi zbog kafića obloženog crnim ogledalima, koji ujedno služi i kao odličan prodajni prostor za nakit, posuđe i umetničke knjige.

Južnu granicu kvarta čini Nacionalni vrt, gde se Atinjani okupljaju na neplaniranim piknicima. Na drugom kraju parka nalazi se ogromni Panatinaikos stadion, mesto na kojem su održane prve moderne Olimpijske igre, 1896. godine. Za fotografisanje je najčarobnije veče, a šetnju pored njega možete kombinovati sa obrokom u živopisnom Pangratiju, hipsterskom, mlađem kvartu odmah pored.

Nacionalni vrt Atine | Myrto Papadopoulos/Bloomberg Pursuits

Na užurbanoj raskrsnici gde se Kolonaki spaja sa Pangratijem, nalazi se the Ilisian. Ovo nedavno renovirano čvorište ima prostran društveni klub koji je ujedno i kovorking prostor, House of NYNN, i retro moderni poslovni hotel sa, po svemu sudeći, najboljom prodavnicom suvenira u gradu - samo tekstil sa Bliskog istoka i zapadne Afrike, lokalnog dizajnerskog brenda Anthologist. Tu je i Onuki, najperspektivnije mesto u Atini za suši i wagyu, u vreme kada je japanska kuhinja u velikom trendu među njegovim stanovnicima.

 

Exarcheia

Otvori mapu

Alternativniji, ali sve više džentrifikovan kraj, čije ulice čine neobičan spoj klasičnih atinskih stambenih zgrada i gotovo haotične scene grafita – natpis preko natpisa, preko još jednog natpisa, koji se na kraju stapaju u svojevrsnu Pollockovu apstraktnu sliku. U prizemlju se nižu brojni moderni kafići i galerije.

Iako trg Omonoia, tik zapadno od Exarcheia, obeležava atinsku "nultu tačku", to nije naročito primamljivo mesto za druženje. U blizini se, međutim, nalazi neugledni Lefteris O Politis, gde se služi najbolji suvlaki u pita hleb u gradu. Naručite dva obična biftekija - prilično su mali.

Ljubitelji istorije treba da odu do Narodnog arheološkog muzeja, najveće institucije te vrste u Grčkoj, koja izlaže više od 10.000 artefakata od neolita pa sve do perioda rimskih osvajanja. Sa samo delićem od broja turista koji posećuju Muzej Akropolja, ovo je odličan izbor da se malo bliže i intimnije upoznate sa antičkim vazama i nakitom.

Ama Lachei je omiljeno mesto okupljanja u ovom kvartu, restoran sa mnoštvom mesta za sedenje na otvorenom, u dvorištu nekadašnje škole. Većina bira salate i slane krofne, ali su škampi sa orzo testeninom skrivena tajna za gurmane. Ako ste u prilici, posetu planirajte za subotu i svratite na živahnu lokalnu pijacu na otvorenom - laiki, koja je u istoj ulici. Odmah iza nje uzdiže se često zanemareno brdo Strefi. Nije ni približno posećeno kao Likabet i drugi atinski vidikovci, ali sa njega se pruža sjajan pogled na Akropolj, kao i na more krovova i niskih zgrada koje se pružaju nadole, sve do mora.

Pogled na grad sa vidikovca Strefi | Myrto PapadopoulosBloomberg Pursuits

Posle toga, nagradite sebe za savladavanje strmih uzbrdica ovog kvarta sendvičem sa ćuretinom i tahinijem u Black Salami Microbakery ili Oreo čizkejk tortom u Portatif. Za malo šoping terapije, posetite It's a Shirt radi uredne, brižljivo odabrane ponude košulja, koja je u oštrom kontrastu vizuelnoj kakofoniji napolju.

 

Dobri načini da produžite putovanje

Avanture čekaju i van granica grada

Ako imate dovoljno vremena, čini se kao samo po sebi razumljivo da je put na neko od stotina grčkih ostrva pravi potez. Problem je otkriti koje je pravo za vas. Ispitao sam desetine Grka i iskusnih posetilaca koji su proveli mnogo vremena u zemlji, i vrlo retko su se u razgovoru pominjala dva najpopularnija turistička ostrva, Mikonos ili Santorini.

Pobednik je bio Sifnos, do kojeg se brzim trajektom iz luke Pirej stiže za dva i po sata. Villy Manolia, menadžerka proizvoda u Unforgettable Greece, ogranku vrhunskog turističkog operatera Unforgettable Travel Co., iznosi zapažanja koja se poklapaju sa mojom neformalnom anketom: "Sifnos je netaknut masovnim turizmom i krupnom hotelskom izgradnjom", kaže ona, dodatno ističući njegovu snažnu savremenu gastronomsku reputaciju. Preporučuje da odsednete u Verina Astra, zbog mira i odlične kulinarske ponude, ili u Stamna Sifnos, zbog ručno rađenog grčkog dekora i tradicionalne gostoljubivosti.

Pogled ne Egejsko more i crkva Sedam mučenika na litici u selu Kastro, ostrvo Sifnos | Depositphotos

Druge njene preporuke su Antiparos (dva i po sata od Pireja do Parosa brodom, plus još jedan trajekt od 15 minuta) i Tinos (dva sata od atinske luke Rafina). Antiparos je poželjna destinacija za privatnost, sa nizom vila za izdavanje i nekoliko uvala i pećina za istraživanje privatnim čamcem. Ostrvo Tinos ima bogatu istoriju, sa 50 sela sačuvanih kroz vreme. Odsednite u Odera Tinos zbog pogleda, ili u Pnoes Tinos, hotelu u stilu vile.

Za kraća putovanja treba poslušati savet Eve Saringala i posetiti Hidru. Kao ekspertkinja za Grčku po izboru mnogih agencija za luksuzno planiranje putovanja, uključujući Black Tomato, Saringala preporučuje ovo ostrvo bez automobila, udaljeno oko sat vremena od Atine brzim trajektom, zbog njegovog balansa i nenametljivog glamura. "Sa jednom od najlepših luka u Grčkoj, Hidra je savršena za svakoga ko traži sofisticirano bekstvo, uz mnoštvo lajfstajl butika koji prodaju nakit po meri, keramiku i umetnička dela", kaže ona. Većina njenih imućnih putnika odsedaju u Amanzoe na kopnu, na kratkoj udaljenosti trajektom, ali njene preporuke na samom ostrvu uključuju Mandraki Beach Resort i Hydrea.

Ostrvo Hidra vezuje se i za umetnika Leonarda Cohena, koji je tamo živeo tokom 1960-ih. To je dodatno učvrstilo kultni status do tada manje posećenog ostrva među umetnicima, boemima i turistima | Depositphotos

Ako ste ipak odlučili da istražite Santorini, najbolji potez je da svoj itinerer isplanirate prema kalendaru dolaska kruzera na ostrvo. Ciljajte na dan ili dva kada u luci ima najmanje brodova, jer su upravo megabrodovi direktno odgovorni za nagle talase prekomernog turizma u gradićima tog ostrva. Za one koji žele da odsednu u samom srcu zbivanja, rezervišite Andronis Luxury Suites, gde se svaka soba nalik pećini nalazi među prepoznatljivim belim stubovima gradića Oia. Canaves Epitome, nešto niže na vulkanskoj litici, sjajan je izbor za mirniji boravak sa neometanim pogledom na zalazak sunca. Njihov kulinarski program jedan je od najboljih u zemlji, od Omnia, koji na licu mesta sprema napredne varijacije klasičnih grčkih recepata, do Armeni, koji nudi tradicionalniju hranu uz obalu (dostupno samo brodom ili uz zaista težak uspon).

Usluga deljenja helikopterskog prevoza preko kompanije Hoper povezuje atinski međunarodni aerodrom sa bilo kojom ostrvskom destinacijom.

 

Još jedna stvar…

Poslednji savet pre nego što krenete

Evo tajne koju vam većina atinskih hotela neće otkriti: mnoge zgrade u gradu sa svojih viših spratova i krovova pružaju nesmetan pogled na Akropolj. Za to je zaslužan specifičan lokalni građevinski propis, koji prednost daje veličanstvenosti drevnih ruševina, a ne gradnji u visinu. Možete šetati nekim od brdovitih delova grada, poput Exarcheie ili Kypselija, i čak sa ulice ugledati Partenon.

Zato, ako birate hotel, restoran ili bar koji se hvali spektakularnim pogledom na antičke ruševine, birajte pažljivo – takvih mesta ima na svakom koraku. Mnogi restorani i barovi sa ovakvim pogledom koriste njegovu prividnu ekskluzivnost kao opravdanje za osrednju hranu ili više cene. A da li se isplati doplatiti za pogled iz hotelske sobe? Po mom mišljenju, ne, naročito ako vaš hotel ima krov ili viši sprat sa panoramskim pogledom.

Smenu straže na trgu Sintagma izvode evzoni, pripadnici elitne predsedničke garde koji čuvaju Grob neznanog junaka ispred grčkog parlamenta. Koreni ove ceremonije sežu do 1833. godine, kada je osnovana grčka kraljevska garda. Velika nedeljna smena u 11 časova dešava se uz pratnju vojnog orkestra | Depositphotos

Dok se većina putnika opredeljuje za večernji prizor, kada je Akropolj osvetljen dramatičnim pozorišnim osvetljenjem, razmotrite umesto toga rani doručak u Hotel Grande Bretagne. I dalje čuva raskoš s početka prošlog veka, sa prozorima ukrašenim dekorativnim detaljima i upečatljivim, raskošnim nameštajem. Usluga tokom doručka na krovu je na najvišem nivou, a iz hotela možete čak da posmatrate smenu straže na trgu Sintagma, koja se održava svakog punog sata (nedeljom tačno u 11 časova na programu je i velika ceremonija).