.webp){kind=icon}
Jim Kitchen zna kako putovati.
Ovaj 57-godišnji preduzetnik i investitor kaže da je on jedina osoba na Zemlji koja je posetila sve 193 države koje su priznale Ujedinjene nacije (UN), kao i - svemir. Bio je deo civilne posade na raketi Blue Origina, na istom putovanju na kom je u martu prvobitno trebalo da leti komičar Pete Davidson.
Osim te prekretnice od 62 milje (100 kilometara - granica razgraničenja između Zemljine atmosfere i svemira), Kitchen procenjuje da je prešao od sedam do 10 miliona milja (od 11 do 16 miliona kilometara) u vazduhu - od toga najmanje tri miliona sa American Airlinesom. Ipak, njegov omiljeni prevoznik je Emirates. "Ta drvena obloga u biznis klasama, ti ogromni video-ekrani, najbolji kreveti", kaže on, "Bože, mrzim što to priznajem javno, ali mislim da i dalje imam jedno od njihovih ćebadi".
Pošto je veći deo svoje karijere radio na različite načine u industriji putovanja, uključujući osnivanje (i prodaju) kompanije za grupna putovanja SBT, sada operiše kao takozvani anđeo investitor i radi kao profesor fokusirajući se na preduzetništvo na Univerzitetu Severne Karoline u Čepel Hilu, gde živi sa suprugom Susan. Evo nekih od najboljih saveta svetskog putnika.
Kada se pakujete, ponesite jeftinu košulju, ali ostavite burmu kod kuće
Krenuo sam u obilazak biciklom i igrali smo jedinstvenu kolumbijsku igru - "tejo". Baciš teg od otprilike kilogram i po - i tu postoji krug - ako pogodiš centar kruga, cela stvar eksplodira. Moj vodič me je pitao dok smo se igrali: "Pa, šta je sledeće?" A ja sam rekao: "Oh, sutra letim za Venecuelu." On je bio u fazonu: "U tim cipelama?" Imao sam patike za trčanje, ništa fensi. On me je upozorio da će lopovi često procenjivati strance po cipelama i nakitu.
Stoga smo otišli na lokalnu buvlju pijacu i kupili stare kožne cipele. Nastavio sam da ih nosim, u kombinaciji sa izgrebanom košuljom od poliestera, kao neki Chevy Chase lik koji šeta aerodromom. Ako ste dobrostojeći, putovanje kroz zemlje u razvoju nije prilika da to izrazite. Treba da se uklopiš i pritajiš. Ne nosim ni burmu, ne želim da ljudi znaju da sam oženjen, jer bi mogli da me kidnapuju, pozovu moju ženu i kažu: "Hej, imamo tvog muža", i verovatno bi platila otkup.
Nemojte jesti u restoranima koji nude sjajan pogled
U mojih 30 i više godina putovanja, iskusio sam da restorani koji nude spektakularan pogled na grad ili zalazak sunca često imaju užasnu hranu. Otkrio sam da je ovo i te kako tačno na Karibima, na primer Pier One na Bahamima. Postoji to prekrasno, dugačko pristanište sa restoranom izgrađenim na vrhu, a pogledi su bili spektakularni, oni od milion dolara, ali hrana je bila užasna. Bilo ti je zadovoljstvo da time hraniš ajkule - eto, bilo je tako loše.
Zašto bi trebalo da zadržite - i personalizujete - rezervnu kreditnu karticu
Uvek stavljam jednu kreditnu karticu u teniske patike, tako da ako izbije neki pakao - budem opljačkan i sve mi uzmu - u slučaju da mi ne uzmu cipele, verovatno ću biti u redu, jer ću barem imati kreditnu karticu da kupim kartu ili da uzmem nešto. To je takođe Visa kartica koju možete personalizovati fotografijom. Imam fotografiju svoje porodice i sebe na njoj, tako da je to takođe neka vrsta vizuelne identifikacije. U najgorem slučaju, mogu da kažem: "Hej, da, to sam ja". Na njoj je moje ime i fotografija.
Na dugom putovanju, jedina stvar bez koje neće otići od kuće
Nekim ljudima nije stalo. Navikli su da spavaju na poliesteru. Ja nisam. Svrbeće me celu noć i neću ni oka sklopiti. Dakle, ako odem na tronedeljno ili četvoronedeljno putovanje, kofer će mi biti težak četiri-pet kilograma, od čega će oko kilogram i po verovatno biti stara pamučna posteljina. Prepolovim "king size", prevučem preko sebe i umotam se u čaršav. Ne spavam toliko kada putujem, tako da je mogućnost da dobijem pet ili šest sati vredna te težine.
Turizam u Africi pruža mnogo više od jednostavnog odlaska na safari
Jedno od najluđih iskustava koje sam ikada imao bilo je u Gabonu - susret sa tipom po imenu Tatayo, koji je izgledao kao Keith Richards i praktikovao tu religiju poznatu pod nazivom Bwiti. Oni pojedu koren iboge i upadnu u trans na otprilike tri ili četiri dana. To vas dovede u haos, ali čisti vaš um. Nisam učestvovao, mada je bilo fascinantno. Tvrdio bih, pošto sam bio u 54 zemlje u Africi i bio snob na plaži, da Gabon tamo ima najbolje plaže, posebno deo poluostrva u zemlji koji izbija u Gvinejski zaliv. Volim Pongaru: to je belo-bež peščana plaža gde hodate ka vodi kristalnoplave boje - i vidite ribe kako vrve u njoj. Odseo sam u Pongara Lodgeu. Životinje poput slonova obitavaju pored ove plaže i one bi se takođe brčkale na plaži. Bilo je to nešto što biste zamislili kada biste se pitali kako izgleda Eden.
Kada planirate put u svemir, ovo su stvari koje vam astronauti kažu da nosite
Mrzim što ovo govorim, ali zapravo me je ohrabrio tip koji je bio jedan od astronauta koji su leteli na misiji Hubble, Mike Good, da nosim zaštitu od vlage za odrasle muškarce - ne želim da to nazovem pelenom. Kasnili smo 45 minuta (pri poletanju), jer je došlo do problema sa telemetrijom. Dakle, uđete u kapsulu, tamo ste, nervozni ste, čekate. Ne znate da li ćete se pokrenuti ili ne. A moja briga je bila: "Bože, šta ako moraš da ideš u toalet?" Poslednja stvar koju želite da uradite je da brinete o kupatilu; to je dovoljno kratak let, a vi želite da uživate u svakoj sekundi, zar ne? Mike je rekao: "Hej, doživi potpuno astronautsko iskustvo, čoveče. Jednostavno ne brini o tome". I tako sam to nekako prihvatio. Realnost je da nisam morao da je koristim, ali sam samo želeo da se rešim tog rizika.
Napravite rutinu u vezi s tim šta nosite na bilo kom dugom putovanju
Pre otprilike 10 godina, mislim da sam bio u Nauruu, izašao sam iz aviona i počeo sam da paničim jer nisam mogao da pronađem svoj telefon. Imao sam sreće, jer sam zamolio obezbeđenje da baci pogled i 15 minuta kasnije su ga našli. Tako da sam zbog zamalo izgubljenog telefona počeo da pakujem odeću koja me održava organizovanim. Poneću dva para Ex-Officio šortsa sa četiri džepa napred.
U desnom donjem džepu ide pasoš i tu ga stalno držim. Nakon što sam prošao carinu, stao sam i odvojio vreme da vratim pasoš u taj džep. Zašto tamo? Jer to je mesto gde se uvek nalazi, i to što se tamo nalazi održava me organizovanim. Ako nije tu, nešto nije u redu. Isto je i sa ostalim džepovima: u levom donjem džepu je moj telefon, a novčanik ostaje u levom gornjem džepu - on ima patentni zatvarač, tako da znam da ne mogu da me odžepare. Ostavljam desni gornji džep slobodan za svoju kartu za ukrcavanje i ostalo.
Želite da sami putujete u svemir? Uradite dodatnu pripremu
Nisam bio fizički spreman za gravitacione sile koje su, krećući se od nule do 2.300 milja (oko 3,700 kilometara) na sat, bile kao kada Macaulay Culkin drži svoje lice. Lice ti se topi sa kože. Potcenio sam značaj tih sila. Mislim da bi (više) treninga sa centrifugalnom silom bilo od pomoći, a ja sam svoje treninge uradio u Nastaru u Filadelfiji.
Odmaralište sa pet zvezdica pogodno za porodice u koje se vraća iznova i iznova
Four Seasons Peninsula Papagayo je pravi luksuzni hotel i jedan od najlepših u Kostariki. Nalazi se na brdu sa pogledom na Tihi okean, ali prekrasan tropski pogled je samo jedna stvar koja se tu ističe. Za mene je to lagan let sa jednim zaustavljanjem u Hjustonu ili Šarlotu (Severna Karolina). Proveo sam jako mnogo vremena tamo sa svojom porodicom - časovi surfovanja, zip-lajn, ili posete vulkanima, rafting na reci, planinarenje. Volontirali smo na granici Kostarike i Nikaragve, sa nekim tamošnjim lokalnim zajednicama. Za mene su to Havaji pre nego što su se izgradili.
Nisam baš strastveni igrač golfa, možda bih igrao pet ili šest puta godišnje, ali ako se zadržite na imanju, možete da igrate na jednom od najboljih golf terena u Latinskoj Americi: Ocean Course na poluostrvu Papagajo. Većina rupa pruža zapanjujuće prekrasan pogled na okean ili zaliv i može lako da odvrati pažnju igrača koji žele da postignu dobar rezultat.
Kitchen nije ljubitelj ulične hrane na svojim putovanjima - evo zašto
Želim da se oslobodim svega koliko god mogu. Moj najveći strah tokom putovanja je da se ne razbolim, pa izbegavam da jedem većinu namirnica koje se prodaju na ulici. Naravno, napravio sam izuzetke od ovog pravila, ali uglavnom biram da ne tražim uličnu hranu, bez obzira na to koliko sam u iskušenju da je pojedem. Ima onih koji savetuju suprotno. Za njih je probanje nove hrane, posebno ulične, deo avanture. Pretpostavljam da, za razliku od mene, oni nikada nisu trpeli posledice jedenja kozijeg mesa sa karijem od uličnog prodavca na Jamajci. Čekao si mesece na dobijanje vize za ova mesta, i uradio si nešto glupo kao što je jedenje kozijeg mesa sa karijem, bio sam bolestan nedelju dana. Umalo nisam umro.
Ono što je moj fazon jeste da pokušam da vidim svet, da ga doživim i razgovaram sa ljudima. Ne moram nužno da jedem hranu kao Anthony Bourdain i da mi hrana bude centar svega. Moj centar je razgovor sa ljudima i upoznavanje ljudi, učenje o zemlji preko najobičnijih ljudi na pijacama širom sveta. To je nekako moja stvar.
