Pedro Echevarría, novi je generalni menadžer SIRO Boka Place hotela, inovativnog wellness koncepta kompanije Kerzner International, smeštenog u srcu crnogorskog primorja, u Tivtu. Iza sebe ima više od dve decenije iskustva u vođenju luksuznih, lifestyle i wellness hotela na nekim od najživopisnijih tržišta sveta, uključujući Dubai, Abu Dabi, London, Barselonu. Pored profesionalnih dostignuća, Pedro je strastveni triatlonac, sa više od 20 završenih punih Ironman trka, 25 Ironman 70.3 takmičenja i 5 maratona. Ponosni je finišer Svetskog prvenstva u Ironman triatlonu na Havajima i trenutno se nalazi među 10 najboljih u svojoj starosnoj kategoriji na globalnom nivou.
U Crnu Goru, a u okviru SIRO brenda, donosi spoj vrhunskog hotelijerstva i lične posvećenosti performansima, balansu i otpornosti, postavljajući nove standarde u hotelskoj industriji kombinujući inovacije, dobrobit i iskustvo prilagođeno gostima.
Echevarría otkriva zašto je SIRO jedinstven koncept na globalnom tržištu, kako će oblikovati budućnost turizma u regionu i na koji način njegov lifestyle utiče na njega kao lidera.
Sa strateške tačke gledišta, šta za SIRO brend i njegov dugoročni rast predstavlja dolazak u jadranski region, odnosno Crnu Goru?
Sa strateške tačke gledišta, jadranska regija, a posebno Crna Gora, predstavlja jedinstvenu platformu za dugoročni rast SIRO brenda. Uvođenjem potpuno novog hotelskog koncepta zasnovanog na fitnesu i wellnessu, SIRO ne samo da obogaćuje turističku ponudu regiona, već i pozicionira Crnu Goru kao destinaciju koju nova generacija putnika želi da poseti, jer od svog putovanja traži više od tradicionalnog odmora.
Raznovrsna i netaknuta priroda Crne Gore predstavlja idealno okruženje za realizaciju SIRO filozofije destinacionog fitnesa: planine, obala i nacionalni parkovi pružaju autentične mogućnosti za trening, oporavak i istraživanje u skladu sa prirodom. Upravo ova sinergija vizije brenda i lokalnog pejzaža pokazuje kako se SIRO diferencira na globalnom tržištu hotelijerstva. Važno je naglasiti da će naš hotel u Crnoj Gori poslužiti i kao ogledni primer, koji određuje smer daljeg razvoja SIRO brenda širom sveta. Ovde ćemo najpre pokazati da je moguće transformisati hotelijerstvo u holističko lifestyle iskustvo i postaviti putokaz za buduće projekte na ključnim međunarodnim tržištima.
Kako se SIRO razlikuje od tradicionalnih hotela kada je reč o stvaranju vrednosti za goste? S obzirom na dve decenije iskustva u hotelijerstvu, koje ključne uvide donosite u SIRO Boka Place i šta će, po vašem mišljenju, odrediti njegov uspeh na globalno konkurentnom tržištu?
Kako, sa druge strane, sagledavate uticaj SIRO brenda na lokalnu ekonomiju, zapošljavanje i pozicioniranje zemlje kao premium wellness destinacije?
Danas je hotelijerstvo generalno pod izuzetno jakim uticajem trendova koji objedinjuju koncepte wellnessa i wellbeinga, ali ono što SIRO čini jedinstvenim je činjenica da je to jedini brend na tržištu koji zaista objedinjuje sve te elemente u jedinstven, holistički koncept. Dok se mnogi hoteli fokusiraju samo na jednu dimenziju – bilo da su to spa i relaksacija, fitnes ili zdrava ishrana – SIRO ih povezuje kroz svojih pet osnovnih stubova: Fitnes, Oporavak, Ishrana, San i Mindfulness. Na ovaj način SIRO stvara autentičnu vrednost za goste koji žele da u potpunosti žive svoj stil života i kada putuju. Ne radi se o zasebnim uslugama, već o dizajniranju celokupnog ekosistema koji podržava performanse, dobrobit i balans – pre, tokom i nakon boravka kod nas. Upravo ova celovitost izdvaja SIRO i definiše ga kao destinaciju za održiv, visokoperformativnog stil života, što je svakako više od tradicionalnog hotelskog brenda.
Promo / SIRO Boka Place
Rad u različitim kulturama i na raznim tržištima naučio me je da se uspeh u hotelijerstvu na kraju svodi samo na kreiranje veza: između brenda i gostiju, tima i misije odnosno vizije, hotela i lokacije. U SIRO Boka Place donosim stil rukovođenja koji kombinuje operativnu izvrsnost i emocionalnu inteligenciju, kako bi svaka tačka preseka u sistemu odražavala vrednosti brenda: dobre performanse, balans i autentičnost. Jedan od ključnih uvida jeste značaj izgradnje timske kulture koja odražava životni stil koji i promovišemo. Naši zaposleni su ambasadori wellbeing-a, a njihova posvećenost je ključna za kreiranje SIRO iskustva. Veoma je važno ostati usaglašen na svakom nivou i usmeren ka budućnosti. SIRO je pionirski koncept i zato se stalno moramo razvijati, osluškivati goste i svesno inovirati. Ovi principi, u kombinaciji sa dubokim poštovanjem lokalne kulture i zajednice, odrediće naš uspeh i izdvojiti nas u globalnoj hotelskoj industriji.
Promo / SIRO Boka Place
Prisustvo SIRO brenda u Crnoj Gori već sada ima pozitivan i opipljiv uticaj na lokalnu ekonomiju. Otvorili smo više od 150 novih radnih mesta za lokalnu zajednicu, pri čemu su razvoj talenata i zapošljavanje u samom centru naših operacija. Naš restoran radi isključivo sa organskim namirnicama, a sastojke nabavljamo od lokalnih farmi, čime direktno podržavamo poljoprivredu i stvaramo dodatnu ekonomsku vrednost. Istovremeno, SIRO se aktivno uključuje u razvoj lokalne zajednice kroz sponzorstva i učešća u kulturnim i sportskim događajima. Na taj način, uspeh brenda postaje šire podeljen i sa Tivtom I Herceg Novim i sa Crnom Gorom u celini.
Važno je istaći da SIRO, kao drugi brend kompanije Kerzner koji se pozicionira u Crnoj Gori, dodatno jača imidž zemlje kao premium wellness i lifestyle destinacije, ali i otvara prostor za novo međunarodno interesovanje i investicije. Kombinacija otvaranja radnih mesta, povezivanja sa zajednicom i međunarodnog prepoznavanja postavlja Crnu Goru na mapu lidera u brzo rastućem wellness hotelijerstvu.
Održivost i odgovornost su jedan od glavnih imperativa poslovanja u svakoj oblasti danas, pa i u turizmu i hotelijertsvu. Kako SIRO Boka Place odgovara na te zahteve i kako usklađujete operativnu izvrsnost sa ekološkom i društvenom odgovornošću?
Promo / SIRO Boka Place
I sami negujete aktivan, sportski orijentisan lifestyle, pa recimo imate titulu višestrukog Ironmana. Kako vaš stil života korespondira sa vašim liderstvom i vizijom brenda kog zastupate, a koji se zasniva na performansama, balansu i otpornosti?
SIRO Boka Place je duboko posvećen održivosti i odgovornom turizmu, koji za nas nisu dodatak, već osnovni deo poslovne filozofije. Kontinuirano smanjujemo upotrebu papira, a kada je nužan, koristimo isključivo reciklirane materijale. U restoranima se fokusiramo na organsku hranu i aktivno radimo na smanjenju otpada od hrane, u saradnji sa lokalnim proizvođačima, kako bismo obezbedili svežinu i manji ekološki uticaj. Istovremeno, implementiramo strategije za smanjenje našeg uticaja na okolinu, uz održavanje visokih standarda operativne izvrsnosti koje naši gosti očekuju. Ravnotežu postižemo time što održive prakse ugrađujemo u svaku fazu SIRO iskustva – od nabavke i ishrane, do wellness programa i oporavka – čime obezbeđujemo premium boravak usklađen sa principima odgovornog turizma.
Promo / SIRO Boka Place
Sportovi izdržljivosti oblikovali su ne samo moj stil života već i moju filozofiju rukovođenja. Trening za Ironman zahteva disciplinu, doslednost i mentalnu otpornost – kvalitete koje direktno prenosim u način na koji vodim timove i gradim brendove. Verujem u vođenje primerom, smirenost pod pritiskom i stalnu težnju ka napretku, a ne savršenstvu.
U SIRO konceptu ovaj način razmišljanja prisutan je u svemu što radimo. Ne gradimo samo hotel – gradimo pokret zasnovan na visokim performansama. Moje iskustvo sportiste pomaže mi da razumem šta je gostima zaista važno, bilo da je to oporavak nakon treninga, ishrana koja podržava performanse ili okruženje za kvalitetan san. Takođe, pomaže mi da izgradim dublju vezu sa timom, podstičući kulturu rasta, odgovornosti i dobrobiti. Na kraju, sve se svodi na inspiraciju drugih da pronađu sopstveni ritam izvrsnosti – i profesionalno i lično.
Sadržaj nastao u saradnji sa SIRO Boka Place hotelom