Dva kreativna šefa i dinamičko igranje vatrom na Fruškoj gori

Koliko se državama u regionu isplati saradnja sa Michelinom?

Slovenija je za svoj prvi Michelinov vodič platila 925.000 evra, dok Hrvatska i Srbija ne otkrivaju troškove saradnje s MichelinMichelin Guide, koji je u vlasništvu francuskog proizvođača guma i jedan od najprepoznatljivijih vodiča u svetu kulinarstva.

Autor: Janja Zalar

Srbija konačno ima restorane sa Michelin zvezdicom  - šta to znači za srpsku gastro-scenu

Michelin je prvi put dodelio zvezdice u Srbiji, i to jednom restoranu u centru Beograda, a drugom u srcu Vojvodine.

Autor: Hana Stevović

Da li će pandan postati nova mača?

Pandan je osnovni sastojak u kuhinjama jugoistočne Azije, koristi se kao dodatak napicima, desertima i slanim jelima kombinovanog slatko-kiselog ukusa.

Ovih pet picerija iz regiona su se našle u top 50 najboljih u Evropi

Najviše mesto zauzela je hrvatska picerija, ali su se na listi našle i jedna makedonska, jedna slovenačka i dve srpske picerije.

Autor: Hana Stevović