Ekonomija venčanja: prava lokacija je ključ za jedinstveno iskustvo

Venčanje je jedan od najvažnijih trenutaka u životu mnogih, ali njegova cena danas sve više raste - ne samo finansijski, već i kroz stres koji donosi sama organizacija.

Prosečna svadba u Srbiji danas može koštati od 10.000 do 20.000 evra, a u Beogradu i više, u zavisnosti od mnogih faktora. Ako želite luksuzniju svadbu ili više gostiju, cene su veće, a jedno je sigurno: planiranje venčanja je kompleksan proces koji zahteva puno vremena.

"Okvirna cena po gostu bi iznosila oko 100 evra kada se uključe svi veći troškovi kao što su restoranska stolica, bend, dekoracija, burme, fotograf/videograf i venčanica/odelo. Imajući na umu da su najpopularnije i najčešće proslave od 80-130 zvanica, dolazimo do neke minimalne cene za venčanje od 10.000 evra", kažu na portalu Ludi kamen, koji se bavi organizacijom venčanja.

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, cene hrane u septembru 2022. porasle su za 20,8 odsto u odnosu na isti mesec prethodne godine, dok su usluge u restoranima i kafićima bile skuplje za 15,1 odsto. Rast cena hrane je od tad značajno usporio, ali cene restorana i dalje značajno rastu - u septembru ove godine bile su osam odsto skuplje nego pre godinu dana.

Depositphotos

 

Međutim, razlog koji stoji iz skupih svadbi nije samo generalni rast cena ili rast cena hrane i usluga, već su se tu upleli i psihološki faktori, kažu naši sagovornici koji planiraju venčanja. "Razlog nije samo skok cena sirovina i usluga, već činjenica da za ovakav vid proslave, koji se uglavnom dešava jednom u životu, moguće je naplatiti više nego što realna cena iznosi. Uzrok tome jeste i prevelika tražnja i prebukiranost kvalitetnih i traženih prostora i bendova."

Ekskluzivni prostori, posebno oni sa ograničenim kapacitetom i personalizovanom uslugom, danas su rezervisani mesecima unapred. Mladenci koji traže originalnost i besprekornu organizaciju sve češće angažuju profesionalne planere i dekoratere koji preuzimaju kompletnu logistiku i kreiraju iskustvo "po meri".

 

Tradicija ili novi trendovi?

Tradicionalno, venčanja se održavaju u hotelima, restoranima ili svadbenim salama u većim gradovima. Ovi prostori nude praktičnost: gotove pakete za ketering, dekoraciju, muziku, ali i smeštaj za goste. Međutim, neki parovi žele da proslave početak braka i na malo drugačijim, neobičnim mestima, a u poslednje vreme, nesvakidašnji aranžmani i lokacije su sve popularniji. Novi luksuz ne ogleda se u veličini proslave, već u detaljima.

Depositphotos

Kako kažu naši sagovornici, neobičnije i ekskluzivne lokacije postale su veoma tražene i popularne nakon korone. "Razlog tome jesu cene, ali i nešto manji broj gostiju koje pozivaju na venčanja. Venčanja nisu više mini-projekat iz kog mladenci pokušavaju da izađu sa nekim kapitalom na konto velikog broja zvanica, jer su sada troškovi po gostu visoki, te se fokusiraju na manja, intimnija venčanja, na neobičnim lokacijama, sa bliskim ljudima. To je dovelo do ekspanzije ponude drugačijih objekata i prostora na tržištu."

Jedan od ključnih izazova kod organizacije venčanja jeste logistika gostiju, posebno kada par odluči da venčanje organizuje na destinaciji van grada. Ipak, možda postoji i kompromis: intimnija venčanja koja su bliže velikim gradovima, ili na lokacijama koje nisu standardne svadbene sale, ali nude jedinstvenu atmosferu.

Depositphotos

 

Nisu se samo lokacije i cena promenili, već i celokupan koncept ili format svadbe. Na primer, kako kaže Savićević, mladenci sada često organizuju dve proslave: porodični ručak za najbližu rodbinu i žurku za prijatelje, kolege i mlađe zvanice, gde često izbor muzike bude nešto alternativniji. Dodaje da se dešava i da proslave traju po dva ili tri dana (zbog velikog broja gostiju koji dolaze iz inostranstva), a često se biraju i lokacije u prirodi, uz jedan dan proveden u Beogradu.

 

Alternativne lokacije u Srbiji

Tim portala Ludi kamen objašnjava da su neke od popularnih lokacija vinarije, vile sa bazenima, prostori na otvorenom, kao i lokacije u prirodnom okruženju.

"Neki od najtraženijih i najgledanijih objekata su Šuma Kosmaj, Biser Dunava, Reset, Vinarija Zvonko Bogdan, Villa Viko, Vinarija Fig, Hyde Hill hotel, dok su u Beogradu traženi restoran Gardoš, The dream, Sava events centar, Topčiderac i, naravno, neki od hotela kao sto su Hilton, Falkensteiner i Radisson", dodaju.

Ali sve su popularnija mesta u prirodi, na otvorenom. Evo nekoliko primera gde možete provesti svoj poseban dan, bez glavobolje oko logistike:

 

Dvorci

Za parove koji žele bajkovito venčanje, postoji nekoliko dvoraca koji su česta lokacija za venčanje. Jedan je dvorac Kaštel u Ečki, blizu Zrenjanina, građen na početku 19. veka u engleskom stilu. Nakon restauracije, pretvoren je u ugostiteljski objekat i danas se tamo organizuju različite proslave.

U Vojvodini, u blizini Bečeja, nalazi se dvorac Fantast, ili Dvorac Dunđerski, izgrađen početkom 20. veka, gde su se ranije organizovala venčanja, ali je trenutno zatvoren.

 

Botanička bašta

Mnogi vole venčanja na otvorenom, a jedna takva lokacija je Botanička bašta Jevremovac, koja je idealna za one koji žele venčanje u Beogradu, ali i u prirodi. Venčanja u Beogradu mogu da budu skuplja, ali je ponekad logistički lakše izvesti da dovedete zvanice u prestonicu nego u neko manje mesto. 

Drugi primeri su Kalemegdanska terasa i Gardoš, a mnogi ih koriste i za fotografisanje.

Depositphotos

 

 

Vinarije

Vinarije često nude intiman ambijent sa prelepim pejzažima vinograda i terasama pogodne za ceremoniju i prijem gostiju. Pored toga, često nude degustaciju vina i lokalnu gastronomiju, što doprinosi iskustvu. 

Jedna od popularnijih je "Zvonko Bogdan", u blizini Palićkog jezera, građena u stilu secesije.

 

Lokacije pored vode

Venčanja uz reke i jezera, poput Ade Ciganlije, Srebrnog jezera, Drine ili Đerdapa, pružaju romantičnu atmosferu i mogućnost organizovanja ceremonije na otvorenom ili u manjim paviljonima. Ovakve lokacije su idealne za parove koji žele spoj prirode i urbanog komfora.  Na primer, "Biser Dunava" organizuje svadbe na otvorenom na obali Dunava.

 

Polja lavande i šume

Pored reka i jezera, najbajkovitija su verovatno venčanja na poljima lavande. Imaju posebno estetiku i fotografije koje će se razlikovati, a lokacije su često najpogodnije za manja venčanja. Takvo venčanje, recimo, možete organizovati u "Casa di Lavanda" u Novom Slankamenu ili u "Tamnjanica eko plantaže".

I Kosmaj je sve popularnija lokacija, posebno ako tražite nešto u blizini Beograda. Jedna od prirodnih lokacija o kojoj možete razmisliti jeste "Šuma Kosmaj" ili neki od objekata na Fruškoj gori.