Kako je renoviranje seoske kuće inspirisalo novu dizajnersku uslugu za hotele

Andria Mitsakos se protekle tri decenije bavila odnosima s javnošću za luksuzne hotele u Evropi i Karibima, uključujući skoro 20 godina vođenja sopstvene kompanije za komunikacije. Međutim, kada je pandemija praktično zaustavila turizam i Mitsakos se našla zatvorena u Grčkoj, grčko-američka preduzetnica usredsredila se na renoviranje seoske kuće koju poseduje na kikladksom ostrvu Paros. Tokom leta 2020. godine, dok su hoteli širom sveta držali svoja vrata zatvorena, sarađivala je sa lokalnim zanatlijama kako bi stvarala predmete od recikliranih materijala, istovremeno tragajući onlajn za mesinganim kvakama, antikvitetnim nameštajem i drugim elementima.

Kako je sve više napredovala u procesu renoviranja i počela deliti fotografije prilagođenih i unikatnih komada koje je pronalazila na društvenim mrežama, klijenti i prijatelji su želeli da se oslone na njen estetski osećaj, oblikovan tokom mnogobrojnih putovanja i sakupljanja zanatskih predmeta i tekstila. "Moji klijenti iz hotelskog sektora su koristili smanjeni obim poslovanja da renoviraju ili redizajniraju", kaže Mitsakos. "Ali trebalo je pronaći nov način da izraze svoje priče kroz predmete."

Mitsakos je prvobitno osnovala Anthologist kao onlajn prodavnicu gde su predmeti bili dostupni svima, ali posao je brzo izrastao u specijalnu dizajnersku uslugu za hotelijere. Fotograf: Loulou D’aki za Bloomberg Businessweek

Već je prethodno eksperimentisala s dizajnerskim radom za hotele, pomažući u pronalaženju dekorativnih detalja i poklona za goste. S obzirom na to da je pandemija prekinula tradicionalne lance snabdevanja, kako kaže, mogla se formalnije pozicionirati da ponudi svoje usluge. Tako je u septembru 2020. godine zvanično otvorila Anthologist kao nezavisnu firmu, sa ciljem da pomogne hotelima i drugim klijentima da pronađu jedinstvene ukrasne predmete i suvenire za svoje goste.

Među predmetima koje je nabavila su plišane vunene koze koje ručno prave žene u Meksiku, a koje Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller na Majorki ostavlja gostima kao poklone; kolekcija posuđa od crvene gline koje je naručila od keramičara iz Atine za restoran Mezze u Cretan Malia Park na Kritu; i platnena, lanena i kožna plažna torba koju je dizajnirala, a sada se prodaje u Cap Maison Resort & Spa na ostvru Saint Lucia.

Mitsakos je prvobitno osnovala Anthologist kao onlajn prodavnicu gde su predmeti bili dostupni svima, ali posao je brzo izrastao u specijalnu dizajnersku uslugu za hotelijere, a takođe je otvorila i prodajna mesta za kupce koji teže specijalnom dizajnu.

U prodavnicama se mogu naći nameštaj, proizvodi od mesinga, nakit i aksesoari koje je sama dizajnirala, a koje su proizveli zanatlija iz Grčke, Italije, Šri Lanke i Meksika, i zanimljiv izbor vintage odeće. Uskoro će dodati i svoje originalne komade odeće i aksesoara za plažu, poput batik tekstila koji se ručno prave i printaju na Šri Lanci. "Na kraju dana, nijednom od nas nije potrebno ništa", kaže ona. "Želim se fokusirati na kreiranje vrednih komada.”

Luksuzni predmeti izloženi su u Anthologist showroomu. Fotograf: Loulou D’aki za Bloomberg Businessweek

 

Dok usklađuje klijente i zaposlene u svojoj PR firmi, kao i tim od troje ljudi u Anthologistu, Mitsakos kaže da prati ključni savet svog prvog poslodavca, koji joj je i dalje mentor i klijent: preuzima aspekte poslovanja za koje se oseća najsposobnijom i okružuje se ljudima koji su izvrsni u svemu ostalom.

Njen mentor, predsednik Elite Island Resorts, Rob Barrett, kaže da je Mitsakos oduvek imala oštro oko za dizajn i da joj je poveravao da nabavi predmete za svoje objekte na Karibima i u Centralnoj Americi. "Anthologist je savršen poduhvat za nju", kaže Barrett. "To je strateški korak koji mislim da niko u industriji zaista ne radi, bilo gde u svetu: spoj njenog urođenog osećaja za stil i dizajn sa njenim iskustvom koje ima izuzetnu primenu u ugostiteljstvu upotpunjeno njenom ljubavlju prema putovanjima."

Mitsakos kaže da želi da zadrži operacije Anthologista skromnim i održivim, ali u aprilu 2023. godine otvorila je impozantni izložbeni prostor u neoklasičnoj kući u zapuštenom delu Atine, koji služi kao njen prodajni salon koji funkcioniše po principu zakazivanja. (Postoje i tri manje radnje u luksuznim hotelima - jedna u gradu i još dve na Parosu.) "Želela sam centralni prostor koji odražava sve što radimo, koji nam omogućava da svaki komad predstavimo onako kako zaslužuje", kaže ona. To je bila prva i jedina lokacija koju je posetila, i gotovo odmah je potpisala ugovor o zakupu. "Imala sam osećaj u stomaku", kaže. "Intuicija me je uspešno vodila, kucam o drvo, 30 godina u poslu. Mislim da vredi pratiti je."