Prestiž

Srbija konačno ima restorane sa Michelin zvezdicom  - šta to znači za srpsku gastro-scenu

Autor: Hana Stevović

18. decembar 2024, 11:42

Langouste u Beogradu i Fleur De Sel u Vojvodini restorani sa prvim zvezdicama

Posebno prepoznati restorani koji su povezani s vinskim biznisom

U pojedinim restoranima u svetu Michelinova zvezdica dovela i do pada profita

Hana Stevović

Koliko se državama u regionu isplati saradnja sa Michelinom?
Gastro

Koliko se državama u regionu isplati saradnja sa Michelinom?

Slovenija je za svoj prvi Michelinov vodič platila 925.000 evra, dok Hrvatska i Srbija ne otkrivaju troškove saradnje s MichelinMichelin Guide, koji je u vlasništvu francuskog proizvođača guma i jedan od najprepoznatljivijih vodiča u svetu kulinarstva.

18.11.2023

Autor: Janja Zalar

Sve vesti iz rubrike Prestiž

Prestiž

sve vesti iz rubrike Prestiž