text size
Cene kakaovca skočile su za čak 170 odsto od početka 2023. godine! Manja pakovanja ili veće cene, izbor će zavisiti od proizvođača. Jedno je sigurno - trošak će se i te kako svaliti na leđa potrošača.
„Ključno područje uzgoja za kakaovac je Obala Slonovače, koja čini čak 44 odsto svetske proizvodnje. Bolest izdanka uzrokovan gljivicama zbog prekomerne kiše, nižih temperatura i nedovoljno sunčanih dana u paketu s vremenskim fenomenom El Niño ključni su uzroci pada proizvodnje kakaovca na tom području. Osim toga, starenje zasada i loša primena agrotehničkih mera dovode do dodatnog rasta cena kakaovca, što vidimo i na svetskim berzama“, objašnjavaju analitičari Bloomberg Adrije.
Terminski ugovori kakaoa zabeležili su u februaru najveći mesečni rast u više od dve decenije u Njujorku zbog sve većeg straha od smanjenja ponude, izvestio je Bloomberg. Zbog loših vremenskih uslova i bolesti koji su oštetili useve u zapadnoj Africi, terminski ugovori su u februaru porasli za 25 odsto, što je najveći mesečni rast od 2001. godine.
Rast cena na svetskim berzama vidljiv je na cenama konačnih proizvoda i u Adria regionu. Cene grupe proizvoda šećer, džem, med i čokolada porasle su za 35 odsto u proseku od početka 2019. godine. Istim intenzitetom porasle su cene grupe proizvoda koju čine kafa i čaj. Naši analitičari ističu da u porastu cena prednjači Srbija, gde su cene šećera i čokolade porasle 42 odsto.