Prestiž

Srbija i dalje bez Michelin zvezdice, pet novih restorana u vodiču

Autor: Hana Stevović

15. decembar 2023, 13:05

Titulu Bib Gourmand dobio restoran vijetnamske kuhinje u centru Beograda

Pored toga, u izboru za 2024. se pojavljuju četiri nova restorana, a prethodni izbor je potvrđen

Restorani u Sloveniji i Hrvatskoj imaju Michelinove zvezdice, dok ih oni u Srbiji još uvek nemaju

Ostavi komentar

nazad na vest

Gastro

Koliko se državama u regionu isplati saradnja sa Michelinom?

Slovenija je za svoj prvi Michelinov vodič platila 925.000 evra, dok Hrvatska i Srbija ne otkrivaju troškove saradnje s MichelinMichelin Guide, koji je u vlasništvu francuskog proizvođača guma i jedan od najprepoznatljivijih vodiča u svetu kulinarstva.

18.11.2023

Autor: Janja Zalar

Gastro

Gastro-turizam sve značajniji u Adria regionu: koliko tome doprinosi Michelin vodič?

Iako Michelinova zvezdica može doneti međunarodno priznanje, veću posetu i prestiž, ona takođe stvara ogroman pritisak na restorane da održe iste visoke standarde, što često dovodi do povećanja operativnih troškova i neumorne težnje ka perfekciji, navodi se u studiji Strategic Managment Journala.

19.10.2024

Autor: Natasha Davidov

Gastro

Dva kreativna šefa i dinamičko igranje vatrom na Fruškoj gori

Kreativna vizija tima Almažan-Ristić zasnovana je na ideji da je za "potpuni užitak potrebno integrisati sva čula".

04.11.2023

Autor: Ana Russell-Omaljev

Gastro

Dok se Michelin širi, njegove zvezdice i dalje zaobilaze kuvare crne rase

Zaraditi samo jednu Michelinovu zvezdu ima potencijal da podigne neki lokal na najviši nivo pažnje na gastronomskoj sceni.

26.08.2023

Sve vesti iz rubrike Prestiž

Putovanja

Balkan na putu ka luksuznom turizmu: Srbija atraktivna cele godine

Kako se države Adria regiona bore da privuku premijum turiste? Upravo tu temu otvaramo sa stručnjacima iz industrije, inspirisani predstavljanjem Balkana, kao turističke destinacije, na najvećem svetskom sajmu za putovanja u Londonu.

14.11.2024

Autor: Natasha Davidov

Inspiracija

Šta stoji iza Zarinog munjevitog uspeha

Do debija onlajn divova poput Sheina i Temua nije postojala kompanija na svetu koja je više doprinela tendenciji negativnog uticaja na okolinu od samog Inditexa.

09.11.2024

Autor: Natasha Davidov

Stil

Kako će se Benjamin Moore boja godine odraziti na uređenje doma u 2025?

Naširoko poznata kompanija iz Bruklina decenijama je posvećena uređenju doma, enterijeru, bojama i arhitekturi, zbog čega je s vremenom razvila čak 3.500 nijansi i stekla zavidan renome.

03.11.2024

Autor: Bojana Lazarević

Inspiracija

Koja je uloga koordinatora intimnosti na filmskom setu?

Koordinatori intimnosti pomažu glumcima u pripremi i snimanju emotivno intenzivnih scena.

27.10.2024

Autor: Hana Stevović

Gastro

Zašto u Srbiji još nema restorana sa Michelin zvezdicom?

Iako je gastronomska scena u Srbiji u porastu, ona se još uvek razvija i izgrađuje svoju internacionalnu prepoznatljivost

05.10.2024

Autor: Jelica V. Todorović

Prestiž

Inspiracija

'Gladijator 2' obara rekord na bioskopskim blagajnama - zašto je kritika podeljena

Da li se Ridleyu Scottu konačno smeši Oskar i kakve veze sa svim ima medvedić Paddington?

19.11.2024

Autor: Natasha Davidov

Auto

Delta Auto grupa dovela Geely-jev brend Farizon u Srbiju i region: Evropska premijera modela SuperVAN – potpuna revolucija u transportu

Delta Auto grupa postala je zvanični uvoznik, distributer i ovlašćeni serviser potpuno električnih lakih komercijalnih vozila brenda Farizon koji posluje u okviru svetski poznate Geely grupacije

18.11.2024

Putovanja