Prilagođavanje novim trendovima - od hrane i pića pravi se iskustvo
Sve je više jela gde se tradicionalnom jelu dodaje moderni ili luksuzni element
Na pijace se odlazi zbog gastro-inovacija, ali i zdravijih opcija
Prestiž
Srpska gastronomija u 2024 - od pečenja i šampanjca do ajvara sa tartufima
31. decembar 2024, 06:00
Inspiracija
Institucija poslovnog ručka ili gde se sada dobro jede na Balkanu
Ono što je u antičkoj Grčkoj bio trg, na Balkanu je kafana. Istražujemo gde je nastala prva, kao i u kojima se danas sklapaju važni poslovi.
01.11.2024
Gastro
Gastro-turizam sve značajniji u Adria regionu: koliko tome doprinosi Michelin vodič?
Iako Michelinova zvezdica može doneti međunarodno priznanje, veću posetu i prestiž, ona takođe stvara ogroman pritisak na restorane da održe iste visoke standarde, što često dovodi do povećanja operativnih troškova i neumorne težnje ka perfekciji, navodi se u studiji Strategic Managment Journala.
19.10.2024
Gastro
Restoran Jamieja Olivera u Beogradu je otvoren - kakve su cene
Ekskluzivan lokal u Beogradu na vodi deo je lanca restorana pod imenom Jamie's Italian, što ukazuje na to da će objekat služiti italijansku hranu na Oliverov način.
28.03.2024
Gastro
Davos postaje gastro oaza, a pronaći sto gotovo je nemoguća misija
Uprkos gužvi zbog Svetskog ekonomskog foruma, postoje restorani gde možete jesti bez rezervacije.
14.01.2024
Inspiracija
Beogradski InterContinental ima ambiciju da pomeri granice luksuza u regionu
Beograd uskoro dobija još jedan hotel sa pet zvezdica - InterContinental.
05.10.2025
Inspiracija
Kako je Stradivari prešao put od violine od šest miliona dolara do klase imovine koja raste
Violine stare vekovima postaju sve traženiji investicioni biser. Sa violinistom Romanom Simovićem i stručnjakom Timom Inglesom otkrivamo računicu i motive iza sve popularnijeg oblika kulturnog i finansijskog kapitala.
15.08.2025
Inspiracija
Filmom Dina Mustafića počinje 31. Sarajevo film festival
Gledaoci će imati priliku da gledaju 16 svetskih, pet međunarodnih, 28 regionalnih i dve bosanskohercegovačke premijera na ovogodišnjem Sarajevo film festivalu.
14.08.2025
Inspiracija
Tržište difuzera - mirisi koji ostaju da traju i osvajaju
Tržište mirisnih difuzera doživljava snažan rast, povezano sa željom potrošača, ali i gostiju luksuznih hotela za autentičnim iskustvima. Evo kako je kod nas...
08.08.2025
Stil
Kako je ‘iluzija o vikunji’ razbila iluzije o brendu Loro Piana
Dok Loro Piana prodaje kapute od vlakana vikunje za 33.000 dolara, zajednica Lukanas u Peruu, koja obavlja sav posao, živi bez osnovne infrastrukture i gotovo bez zarade. Reporter Bloomberga je bio tamo. Evo šta je otkrio...
02.08.2025
Prestiž
Inspiracija
Oura lansira keramički pametni prsten od 500 dolara
Oura prstenovi, koji podsećaju na blago uvećane burme, postali su popularni zahvaljujući diskretnom dizajnu i dugom trajanju baterije, a korisnici kažu da su udobniji od pametnih satova. Šta donosi nova keramička verzija?
08.10.2025
Putovanja
Velnes u avionu - kako ostati odmoran i negovan i na dužim letovima
Dr. Barbara Sturm, nemačka ekspertkinja za negu kože i osnivačica istoimene luksuzne linije, otkriva tajne kako izaći iz aviona lepši i svežiji nego kada ste krenuli – čak i posle dugog leta
07.10.2025
Inspiracija
Beogradski InterContinental ima ambiciju da pomeri granice luksuza u regionu
Beograd uskoro dobija još jedan hotel sa pet zvezdica - InterContinental.
05.10.2025
Stil
Fussnota - prvi niche parfem za stopala iza kojeg stoji hrvatska agencija
Fussnota je prvi niche parfem za stopala na svetu - hrabar i originalan projekat koji je nastao u okviru hrvatske kreativne agencije. Miriše na pokošenu travu, bergamot, španski kolač Bizcocho de Limón i kedrovinu.
04.10.2025
Gastro
Gde jesti u Dubaiju – od poslovnih do budžetskih obroka
Pronaći dobar restoran u Dubaiju može biti izazov, posebno ako ste na poslovnom putu i nemate vremena za istraživanje. Izdvojili smo pet mesta koja kombinuju kvalitet, pristupačnost i lokalni šarm, idealnih za poslovne i privatne posete.
04.10.2025
.webp){kind=icon}
Ostavite prvi komentar