Indija izazvala novi šok na tržištu, zabranila izvoz ključne žitarice

Taman kada smo pomislili da je većina problema sa cenama hrane iza nas, poslednjih nedelja situacija se sve više komplikuje po pitanju cene pirinča, a povećavaju se i rizici za neke žitarice zbog neizvesnosti oko ukrajinskog izvoza pšenice i kukuruza.

U kontekstu neizvesnosti oko cene pirinča, glavnu ulogu zauzima Indija kao drugi najveći proizvođač i najveći izvoznik pirinča u svetu. Indija u svetskom izvozu pirinča učestvuje sa oko 40 odsto, a s Tajlandom i Vijetnamom, kao drugim i trećim izvoznikom, čini blizu 70 odsto svetskog izvoza. Indija je ovih dana potpuno zabranila izvoz svih vrsta pirinča osim basmati pirinča, što zamenjuje dosadašnji penal od 20 odsto na izvoz. Efektivno bi time indijski izvoz pirinča trebalo da se smanji za 25 odsto. Takva mera indijske vlade u stvari cilja ograničavanje, ako ne i obaranje inflacije s nivoa od šest odsto jer je i Indija već sama veliki potrošač pirinča.

Bloomberg Adria

Muke na strani ponude pirinča, osim izvoznih ograničenja, stvara i lošija berba nakon velikih kiša i poplava u područjima proizvodnje pirinča. To je najviše posledica meteorološkog fenomena El Ninjo, koji se nakon niza godina pojavio na području Južne i Jugoistočne Azije. Koliko smanjenje ponude utiče na cenu, govori podatak o prošlogodišnjem globalnom rastu cene za šest odsto u svega nekoliko dana nakon što je Indija uvela izvoznu carinu od 20 odsto.

Prema najavama, doći će do daljeg pogoršanja vremena i jačanja monsunskih kiša u Indiji u područjima proizvodnje pirinča, što će i dalje podsticati rast cena pirinča na azijskom tržištu, a posledično i na tržištima koja zavise od uvoza iz tih delova sveta. Takođe, radi zaštite domaćih potrošača i stabilizovanja inflacije, i ostale države izvoznici mogli bi posegnuti za izvoznim barijerama, kao što su carine ili privremene potpune zabrane izvoza.

Prema podacima indijskog ministarstva poljoprivrede, cena pirinča na tamošnjem tržištu je samo ove godine već porasla za 11,5 odsto u odnosu na isti period prošle godine. Globalni prosek cena pirinča, prema indeksu FAO, koji objedinjuje 21 vrstu pirinča, od juna 2022. do danas je porastao za 13,9 odsto zbog raznih ograničenja izvoza. Razlozi su sve vreme intervencionistički sa ciljem ograničavanja lokalne inflacije, ali i spomenute vremenske nepogode.