Snažni toplotni talasi koji ovog leta pogađaju Španiju prete da smanje proizvodnju maslinovog ulja u zemlji koja je vodeći svetski izvoznik te vrste ulja.
"Ako temperatura donekle ne padne ili ako ne bude kiše u idućim nedeljama, ovogodišnja berba mogla bi biti bitno lošija od prethodnih. Maslinarski sektor je zabrinut", izjavio je španski ministar poljoprivrede Luis Planas.
Španska proizvodnja predstavlja skoro polovinu svetske proizvodnje maslinovog ulja i pad izvoza, u kombinaciji s problemima oko snabdevanja suncokretovim uljem iz Ukrajine, verovatno će zadržati visoke cene jestivih ulja. Cena maslinovog ulja iz provincije Jaén, što je referentna španska cena, u junu je porasla 8,3 odsto u odnosu na prošlu godinu.
Po proceni Planasa, ukupna španska proizvodnja žitarica, uključujući kukuruz, pšenicu i ječam, ove bi godine zbog visokih temperatura i manjka kiše mogla biti za 13 odsto ili 17,5 miliona tona niža.
Kako navodi ministarstvo poljoprivrede SAD-a, globalna proizvodnja maslinovog ulja ove godine bi mogla da padne 11 odsto.