Pabovi u Ujedinjenom Kraljevstvu (UK) ukorenjeni su deo britanske kulture, ali čini se kako se generacija Z ograđuje od te priče.
Sve je veći zaokret kod mladih ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu koji piju manje ili se odlučuju da ostanu trezni, odbacuju tradiciju ispijanja alkohola, zbog zdravijeg i jeftinijeg načina života. Nije to nimalo jednostavno u zemlji u kojoj se toliko druženja, umrežavanja i sklapanja poslova vrti upravo oko alkohola. U Londonu se bankari na kraju radnog dana naguraju u pubove, a kad su mesta za stolovima popunjena, često stoje i ispred na pločniku s kriglama u rukama.
Ipak, sve veći broj ljudi navodi da potpuno odustaju od kulture opijanja jer su umorni od mamurluka koji traje po celi vikend.
Opširnije
Što izvoziti grožđe kad možemo vino
Broj registrovanih vinarija u Srbiji trenutno iznosi 466, rekla je ministarka poljoprivrede Jelena Tanasković.
14.02.2023
U EU žene plaćene 13 odsto manje od muškaraca
Žene su zbog strukturalnih razlika koje sprečavaju jednake mogućnosti u proseku plaćene 20 odsto manje od muškaraca.
12.03.2023
Novac stvarno kupuje sreću - bar do 500.000 dolara
Zadovoljstvo se povećava u skladu sa prihodima, pa čak i ubrzava za plate preko 100.000 dolara godišnje.
11.03.2023
"Kultura konzumiranja alkohola zaista se u poslednjih nekoliko godina promenila", rekla je Laura Willoughby, suosnivač onlajn zajednice treznih "Club Soda" i bara bez alkohola, koja je dodala: "Sada je kul ne piti".
Prema podacima Nielsena iz Velike Britanije, prodaja alkohola u UK pala je za devet odsto u 2022. godini u odnosu na prethodnu, dok je prodaja pića s niskim udelom alkohola ili bez njega porasla za tri odsto.
To odražava dugoročni trend prema kojem mladi Britanci znatno smanjuju konzumaciju alkohola u poslednjih 15-ak godina. Prema istraživanju Nacionalne zdravstvene službe iz 2021. godine, ujedno poslednje godine za koju su podaci dostupni, gotovo dve trećine osoba od 16 do 24 godine prošle godine nije konzumiralo alkohol, u poređenju s 35 odsto ljudi iz 1998. godine. Od ispitanika, njih 38 odsto uopšte nije konzumiralo alkohol 2021. godine, u odnosu na pre deset godina, kada je taj broj iznosio 19 odsto.
Mladi, i kada piju, piju manje. Tek četvrtina muškaraca od 16 do 24 godine popila je više od ekvivalenta dve krigle piva prošle godine, u poređenju s 1998. godinom, kada je taj broj bio 50 odsto.
Novo normalno
Na Univerzitetu Lancaster, 18-godišnji student prve godine Aditya Tyagi prestao je da konzumira alkohol prošlog avgusta. Zaključio je da se jednako dobro zabavlja sa svojim prijateljima trezan i da dodatni novac može iskoristiti za kupovinu namirnica. Tako je uštedeo nekih 24 evra nedeljno. Naveo je da ima bolji san i da se bolje oseća.
"Ne treba mi alkohol da bih se zabavio. Ljudi oko mene sve se više slažu sa mnom. Postalo je sasvim normalno na mom fakultetu reći: 'Ne pijem'".
U mnogim zapadnim zemljama, generacija Z i milenijalci navodno piju manje od starijih generacija, a sve je veći broj ljudi koji se potpuno odriče alkohola. Prema podacima konsultantske kompanije CGA, od tri Amerikanca, više od jednog prestalo je piti za tzv. Suvi januar (eng. Dry January) 2022. godine, što je rast u odnosu na 21 odsto iz 2019.
Generacija Z kao razloge apstinencije od alkohola navodi ukus i miris, mamurluk i dugoročne zdravstvene efekte ispijanja alkohola, dok je ušteda novca dodatna pogodnost usred krize i rasta životnih troškova. Prema podacima Kancelarije za nacionalnu statistiku UK, u protekloj deceniji prosečna cena krigle piva porasla je za 31 odsto, s 3,6 evra u januaru 2013. na 4,7 evra ovog januara.
Ipak, u Ujedinjenom Kraljevstvu, gde je kultura ispijanja piva s kolegama nakon posla toliko ukorenjena, neki smatraju da bi apstinencija od alkohola mogla biti na štetu karijeri mladih ljudi koji tek počinju.
Iako mladi ljudi danas manje stavljaju naglasak na konzumiranje pića, "mnogo je prilika da se družite i definišete ko ste kao osoba u pabu. Ljudi se možda neće hteti odreći toga", rekao je Andrew Misell, direktor dobrotvorne organizacije Alcohol Change UK.
Podaci Nielsen UK pokazuju kako prodaja alkohola još uvek daleko nadmašuje bezalkoholna pića, s oko 21,8 milijardi evra potrošenih na alkoholna pića u 2022. u poređenju s oko 231,8 miliona evra na bezalkoholna pića.