Regenerativna poljoprivreda može da doprinese smanjenju volatilnosti prihoda u poljoprivredi i to, pre svega, zbog zdravijeg zemljišta kome je potrebno manje inputa objašnjava Ivanka Stojnić, menadžerka za održivi razvoj u kompaniji Nestle, za tržište jugoistične Evrope.
Na ovaj način dolazimo do toga da regenerativna poljoprivreda može da smanji izloženost poljoprivrednika ka volatilnim cenama inputa – jer kada zemljište postane zdravije, potrebno mu je manje đubirva, a regenerativna poljoprivreda zagovara i upotrebu organskog đubriva.
"Korišćenje prirodnijih inputa samim tim smanjuju zavisnost od od cena i đubriva i goriva. Takođe, regenerativna poljoprivrede zagovara i smanjenu obradu zemljišta koja dosta smanjuje upravo potrošnju goriva za mehanizaciju. Pa tako, recimo, upravo strip-till metoda, koja zapravo znači smanjenu obradu zemljišta, smanjuje potrošnju goriva i do 70 odsto” objašnjava Sojnić.
Opširnije
KitKat više nije karbonski neutralan. I to je dobro
Previše kompanija koristi tržište za kompenzaciju ugljen-dioksida na taj način.
09.07.2023
Zapadna Evropa se prži na visokim temperaturama
Visoke temperature zadržaće se širom severne i zapadne Evrope i u narednim nedeljama.
13.06.2023
Novi šef Svetske banke: Moramo raditi brže, fokusirati se na klimatske promene
Novi lider Svetske banke rekao je da banka treba da ubrza vreme potrebno za odobravanje projekata, koje se sada proteže na dve do tri godine.
02.06.2023
Nestlé fabrika u Surčinu dobija novog direktora
Novi direktor Nestlé fabrike u Surčinu od prvog jula biće Jamadagni Khandige, saopšteno je u utorak iz kompanije.
28.03.2023
Ako fokus sa troškova prebacimo na prinose, primarni cilj regenerativne poljoprivrede nije njihovo povećanje. Međutim, dugoročno pozitivni efekti na prinose postoje. "Gledajući statistiku, pre svega, poljoprivrednika u Evropi i svetu, koji preko 10 ili 30 godina primenjuju ove prakse, ono što je jasno jeste da u prvim godinama prihodi ostaju isti, ali stabilni, što je u današnje vreme, usled klimatskih promena, jako bitno. A onda, nakon nekoliko godina, kada zemljište ozdravi, prinosi počinju da se da se uvećavaju."
Poljoprivreda je veliki zagađivač i u globalnoj emisiji gasa sa efektom staklene bašte učestvuje sa 24 odsto, a uloga regenerativne poljoprivrede jeste u smanjenju uticaja negativnih prirodnih efekata. "Poljoprivreda je zapravo veliki zagađivač i to se vraća i utiče dalje na poljoprivredu. Ukoliko je zemljište zdravije, ono može više ugljenika da apsorbuje iz atmosfere i zapravo nam postaje najveći saveznik u borbi protiv klimatskih promena."
Stojnić očekuje i da će svetske prehrambene kompanije vršiti pritisak na poljoprivredne proizvođače u smeru regenerativne poljoprivrede, a dodaje i da se Nestle obavezao da će do 2030. godine kupovati 50 odsto svojih sirovina upravo iz regenerativne poljoprivrede. "Mogu vam reći da i drugi veliki prehrambeni proizvođači imaju slične ciljeve. Naša je odgovornost da stvorimo tržište za plasiranje takvih sirovina i mi uveliko radimo na tome čak i u Srbiji."
Više o ovoj temi pogledajte u videu.
.webp){kind=icon}
