.webp){kind=icon}
Smart Milk Monitoring System predstavlja inovativno rešenje na tržištu mlekarstva koje korišćenjem savremenih tehnologija iz domena Interneta stvari, veštačke inteligencije i senzorike kreira eko-sistem od svih učesnika u lancu proizvodnje i prerade sirovog mleka.
Srce sistema čini pametna kanta za mleko koja zajedno sa onlajn klaud platformom omogućava praćenje parametara kvaliteta mleka u realnom vremenu, biznis komunikaciju i realizaciju poslovnih procesa između svih učesnika u lancu.
"Na primer na bazi prikupljenih podataka, proizvođač stočne hrane ima povratnu informaciju o efikasnosti svakog miksa hrane za indvidualnu životinju na bazi kojih koriguje recepture, dok farmer detaljne informacije o kvantitetu i kvalitetu prozvoda, kao i zdravstvenom stanju životinje u svakom trenutku direktno donoseći odluke i o selekciji grla za reprodukciju", navode iz kompanije.
Mlekare i otkupljivači mleka na vreme imaju informacije o količini i kvalitetu mleka kod kooperanata, što omogućava efikasno planiranje dnevne proizvodnje, kao i pravljenje srednjoročnih i dugoročnih projekcija, dodaju oni. Konzumenti mogu dobiti detaljne informacije o proreklu i kvalitetu proizvoda.
Sistem je patentiran i pokrenut je postupak komercijalizacije proizvoda.
