Nemačka rekorder po proizvodnji sladoleda u EU, Austrija po ceni

Zemlje Evropske unije (EU) prošle godine su proizvele ukupno 3,2 milijarde litara sladoleda, što je povećanje od pet odsto u odnosu na prethodnu godinu.

Među zemljama EU, Nemačka je bila glavni proizvođač sladoleda 2022. godine sa 620 miliona litara sladoleda, a slede Francuska (591 milion litara) i Italija (571 milion litara).

Pored toga što je bila najveći proizvođač sladoleda u 2022. godini, Nemačka je proizvodila u proseku i najjeftiniji sladoled po ceni od 1,5 evra po litru. Francuska je prijavila prosečnu cenu od 1,9 evra po litru sladoleda, dok je Italija prijavila prosečnu cenu od 2,3 evra po litru sladoleda.

Najskuplji sladoled proizveden je u Austriji, sa prosečnom cenom od sedam evra po litru sladoleda, a slede Danska (4,4 evra po litru) i Finska (2,8 evra po litru).

Francuska je činila petinu ukupnog izvoza sladoleda van EU

U 2022. godini, zemlje EU su izvezle 250 miliona kilograma sladoleda u zemlje koje nisu članice EU, u ukupnoj vrednosti od 930 miliona evra. S druge strane, uvoz sladoleda iz zemalja koje nisu članice EU iznosio je 61 milion kilograma, u vrednosti od 203 miliona evra. Količina uvezenog sladoleda van EU smanjena je za 14 odsto u 2022. u odnosu na 2021. godinu, dok je izvoz opao za samo dva odsto.

Francuska je izvezla 53 miliona kilograma sladoleda 2022. godine, što čini 21 odsto izvoza sladoleda van EU. Time je postala najveći izvoznik sladoleda od svih zemalja EU, ispred Holandije (42 miliona kg sladoleda; 17 odsto ukupnog izvoza van EU), Italije (31 milion kilograma; 13 odsto), Nemačke (28 miliona kilograma; 11 odsto) i Belgija (23 miliona kilograma; devet odsto).