Biznis proizvodnje bezalkoholnih pića De Soi, koji je pokrenula pevačica Katy Perry, prikupio je četiri miliona dolara u seed investiciji koju su predvodili fond Willow Growth i Creative Artists Agency, kompanija koja zastupa i Perry. De Soi će investiciju iskoristiti za širenje na svetska tržišta.
Kompanija De Soi započela je da radi u januaru, a osnovale su je Perry i Morgan McLachlan, glavna destilatorka u Amass Spiritsu. Suosnivačice su se upoznale početkom 2020. godine, kada su obe bile trudne i imale problem kada je trebalo da naruče bezalkoholno piće. Tada su dobile ideju za De Soi, adaptogenu alternativu za alkoholni napitak. Adaptogeni je naziv za biljke koje pospešuju oporavak organizma od stresa.
"Tržište bezalkoholnih pića je raslo prošle godine jer su potrošači sve osvešćeniji i vode brigu o svom zdravlju", rekao je Michael Yanover, voditelj poslovnog razvoja u Creative Artists Agency. Dodao je da su u agenciji oduševljeni što će moći da iskoriste svoje veze ne bi li predstavili taj "elegantan, bezalkoholni napitak koji ima dobrobiti za zdravlje široj publici".
Tržište bezalkoholnih pića za odrasle eksplodiralo je tokom poslednjih nekoliko godina jer su tokom pandemije virusa korona ljudi počeli da paze na mentalno i fizičko zdravlje. Prema poslednjoj analizi tržišta pića IWSR-a objavljenoj u maju, vrednost tog tržišta u 2021. godini porasla je globalno za 54,5 odsto, na nešto manje od 200 miliona dolara.
"Definisala bih wellness kao brigu o sebi na najbolji mogući način bez žrtvovanja malih životnih užitaka, a upravo to želimo ponuditi", izjavila je Perry u saopštenju. "De Soi je za majke male dece koje su uvek zauzete poput Morgan i mene, ali i za sve koji samo žele uživati u piću bez mamurluka."
Pića De Soi dostupna su već u nekim američkim prodavnicama poput Erewhona, Foxtrota i Boissona. Zasad se proizvode u tri ukusa. Golden Hour, pikantan, citrusni napitak sa peruanskom makom i ekstraktom zelenog čaja, koji dolazi u četiri limenke ili u flaši i prodaje se po ceni od 25 dolara. Champignon Dreams je voćni napitak od gljive reishi i pasiflore sa notama jagode i grejpa. Purple Lune ima ukus višnje.
Seed investiciju De Soi će iskoristiti za razvoj novih ukusa, ali kojih, to je, prema portparolu kompanije, još uvek tajna.